棒菇怎么炒好吃？
1、准备食材，香菇适量去掉根部，用温水浸泡洗净待用； 青红椒清洗干净去籽切块备用； 姜蒜切成末，葱切葱花待用； 用清水将腐竹提前泡软剪成小段； 2、锅中倒入适量的油，油温烧至七成热时放入准备好的腐竹段和香菇块，小火慢慢煎炸至表面微微发干； 然后加入一勺生抽翻炒均匀； 再放入切好的青红椒块和葱段继续翻炒； 炒至蔬菜断生，加少许白糖提鲜，再依据个人口味加入适量食盐调味； 最后再撒入少许白芝麻和葱花点缀即可起锅装盘了！ [吃哪嗨哪]香酥香菇～超下饭的家常小炒~~ 我家的香菇都是棒菇哦~比普通的香菇口感更好一些~~ 小时候最喜欢吃妈妈做的香菇炖鸡啦~~~ 现在自己有了宝宝也会偶尔做一些给宝贝尝尝鲜呢~~ 每次做好一大盘，分分钟就光盘了，超级下饭哦！！ 做法也是炒简单的，喜欢的朋友也动手试试吧~！！ 烹饪小技巧 ： 香菇最好先用油煎至一下再吃会更美味哟~(嘻嘻…）
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