上海哪里生煎包好吃?

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最近因为某些不可抗拒因素,只能留沪过年,于是翻遍了各大美食公众号和知乎答案,最后选定了这几家餐厅作为年夜饭推荐。 (PS. 只评口味,不评价环境和服务。)

1、小杨生煎(静安寺店) 老品牌了,味道很好,肉质很嫩,底下的生煎饺皮子很薄,很酥脆,一口咬下去会有爆汁的感觉,个人喜欢醋和辣椒蘸水。地址:上海市静安区石门一路30号2幢-6号铺

2、南翔馒头店(城隍庙店) 小笼包配着醋和辣椒,一口吞下,鲜、甜、酸、辣在口中交汇,瞬间让人食欲大增。地址:方浜中路75号

3、新雅粤菜馆(南京西路店) 早茶必点虾饺皇,皮软软的,带着韧性,里面的虾仁颗粒较大,沾着蒸鱼的香气,满口生香。地址:万航渡路80弄1号,近镇宁路口

4、乔家栅 喜欢吃甜的可以试试条头糕,微甜不腻,里面还有红豆粉。地址:静安区南京西路1394号

5、大壶春(襄阳北路店) 重口味的可以试试葱油饼,咸香的葱酥配上脆薄的饼皮,越吃越上头。

诸葛若溪诸葛若溪优质答主

作为一个土生土长的上海人,我吃过的生煎包不下20家了。。。 说下最好吃的! 1.第一好吃的:大壶春(静安寺),因为我是从小吃到大,所以味道应该是最正宗的吧

2.第二好吃的(口味相似度85%):南翔小笼包(南翔古镇) 小笼包的皮薄脆;生煎的汤汁多且鲜;面皮软糯有嚼劲~ 我觉得这家的汤头是做得最好的,其他店的味道都没这么棒

3.第三好吃的(口味相似度75%):小杨生煎

4.第四好吃的(口味相似度65%):沈大成、松月楼 这个松月楼的排骨年糕也炒鸡赞啊……这个排骨年糕和南翔小笼都是我最爱吃的食物之一啦~

5.第五好吃的(口味相似度60%):张园生煎 个人感觉比小杨生煎更好吃一些 张园的生煎包个头比较大一点哟!一口咬下去爆汁的感觉真的是美爆了

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