包好的蛋饺怎么烧好吃？
2、鸡蛋打散，加入葱花拌匀； 3、锅中烧开水，放入饺子皮煮熟，捞出控水备用； 4、平底锅刷少量油，倒入鸡蛋液摊平，煎至金黄后翻面再煎2分钟； 5、把煎好的蛋饺连盘子一起放进蒸锅里，盖上盖子，小火焖5分钟即可。
1.买回来的新鲜虾去掉头跟壳，留下尾部最后的部分（用来沾酱油）
2.用刀在背部切一刀，不要切断！放入适量料酒和少许盐腌制一会(约半小时)
3.取一团面粉，均匀地涂在虾身上，一定要全涂满哦~然后静置10分钟左右让面团吸饱水分
4.开火烧热水，水中放适量盐和油，防止粘锅。等水开后，一个个地把虾仁放进锅里，保持中火，等到全部变色就马上捞起备用
5.利用煮虾仁的汤把切好的韭菜段放进去炒熟，然后把虾仁倒进去，加少许生抽调味即可。