碗豆稀饭怎么做好吃？
把新鲜的豌豆淘洗干净，清水浸泡（夏季浸泡3个小时左右、春季和秋季6个小时左右） 然后把泡好的豌豆放入电饭煲中，加入比平时煮饭多一点的水（因为豆子已经浸水了） 然后盖上盖子，按下煮饭键，饭煮好了，豆子也熟了哦~ 喜欢软烂一点的人可以再多焖一会儿。 这个时候就可以盛起豌豆，然后加点糖，好吃又营养美味十足的豌豆粥就出来啦！
或者你可以把豌豆连皮一起下锅蒸熟，然后用勺子压成泥状，加少许糖来调味。 小宝宝很爱吃呢~~ 还可以往里面打一个鸡蛋，搅拌匀了后上锅蒸，这样一碗鸡蛋羹就做好了。 或者你也可以试试下面这碗美味—— 往锅里倒进适量花生油，油热后倒入切好的葱、姜、蒜辣椒等配料，再依次放进切好的肉片、豆瓣酱和剁碎的豆豉，用大火炒出香味。 然后将洗净的豌豆倒进去，加水闷烧十分钟，调入盐，葱花即可。 一盘香辣爽口的辣豆豉烧豌豆就出来了，配上白米饭，简直是一大享受啊~~~