柠檬凤爪好吃吗？
作为一个四川人，真的觉得很好吃啊！ 以前是不吃的，觉得那味道太诡异了 后来看着他们做这道菜挺方便的，就自己试了一下 嗯……真香！ 首先准备食材啦！！ 鸡爪1000g、香菜两根、小米椒两个、泡椒适量(主要是用来调色）、葱姜蒜不少（主要是为了去腥增香）、八角一个、桂皮一小块、白醋两大勺、酱油两勺、白砂糖一茶匙、豆瓣酱一大勺、料酒适量 第一步：把鸡爪的指甲剪掉
第二步：冷水下锅，放料酒、八角、桂皮，煮出血沫 第三步：捞出冲洗干净、晾凉 第四步：准备香料和调料哦~~
第五步：把鸡爪、各种酱料和香料都放进电饭煲里，加水至刚好浸没为好～ 按键开始煮饭，等它自动煮饭过程中，我们来做佐料哦~~~
第六步：香菜、小米椒、泡椒切成小段，葱姜蒜切碎备用
第七步：佐料里加入生抽、陈醋、白砂糖、麻油调成汁
第八步：捞饭！让酱料和米粒充分混合，美味就可以开动啦
这样一碗酸辣开胃的柠檬凤爪就好啦！！
是不是很简单呢~ 来，我们一起做做看吧~~