麻辣豆角怎么炒好吃?

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作为土生土长的河北人,对这味道真是没有话说 拿老妈的话来说就是: 贼拉香! 用我老公的话说: 我还能吃两碗! 用我朋友的话说: 再给我来一盘! 其实,这就是最朴素的家的味道 而这种美味在家做其实也特别简单 首先把买回来的豆角洗净用开水绰一下(这样能去除农药和豆腥味)晾干备用; 然后切一些葱、姜、蒜片待用; 最后调一个酱汁: 2勺生抽+1勺老抽+1勺豆瓣酱+1小勺辣椒粉+少量食盐搅拌均匀待用。

锅中热油 加入切好的葱姜蒜爆香 随后倒入调好的酱汁 熬至起泡后,放入豆角轻轻翻拌均匀 大火收汁儿,就可以出锅啦! 一盘香喷喷的麻麻辣辣的干煸豆角就做好啦~ 保证吃起来让你舌头都打颤哦~ 喜欢的小伙伴赶紧试试看吧❤️

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