麻辣腐乳什么牌子好吃？
我是南方人，但特别爱吃北方的凉拌菜和豆腐乳。吃过很多牌的，最好吃的还是这个。微辣带点甜味，很开胃，下饭下酒都超级棒！ 淘宝上有很多卖的，我是在超市买到的。
1、首先把一块块的豆腐乳块装入碟中（如图） 我买的这块块很小，大概就4-5cm见方，中间还带洞洞哒~
2、然后往豆腐乳上倒扣一个盘子和调好的酱料 酱料是辣椒油+白糖+生抽+豆瓣酱（剁碎）
3、最后盖上盖子，放进微波炉加热6分钟左右就可以啦~ 如果不喜欢吃太辣的可以选择不那么红的辣椒油哈~~
我比较喜欢用筷子搅一搅让酱料更均匀
热好以后打开盖子就是香味四溢惹～
拌在米饭里一口咬下去 哇啊呜～真好吃~
而且我觉得这么热的天放冰箱里冻一下吃起来味道更佳哦~~~