粥怎么吃菜好吃?

殳珊锦殳珊锦最佳答案最佳答案

这个简单,以我为例。 我一般早饭都会喝一碗粥,比如花生粥、芝麻糊、核桃燕麦粥等等,这些粥里我都会加入一把大米,因为单单吃这些颗粒状的物质会有些干。 首先在锅里加好水,然后大火烧开之后把火调成最小,然后把洗净的大米和准备好的食材倒入锅中,这时不要去搅动粥,让其自然沉淀;待锅内粥的底部出现大量的泡沫时,用勺子搅拌一下以防糊底,再等待片刻,就可以盛出来喝了。这样煮出来的粥绵软滑腻,唇齿留香。

如果早上起来时间比较紧,也可以把配料准备好,然后直接打入鸡蛋,搅拌成糊状,放入锅中煮熟即可。这样做出来的粥味道也不错。 如果嫌这样做的粥太单调,也可以加入少许糖或盐调味,或者打一个蛋花进去,也是别有风味。 以上只是一些简单的技巧分享,各人有各人的做法与口味,没必要固定于某一种模式。只要喜欢就好。

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