豆浆炒什么好吃？
作为地地道道的江南人，我对于豆腐和豆浆的感情至深。小时候家里开豆制品厂，每天就是跟在爸爸屁股后面捡豆子、泡豆子、磨豆子然后等着吃新做出来的豆浆。不过我喝过的最好的豆浆，却是在北京喝的。
那还是08年我在上高中的时候，我们学校附近有一个菜市场，里面有不少卖早点的，其中有一家卖豆浆特别的好喝。每天上学我都去买一碗，那豆浆非常细腻，口感极佳而且香味扑鼻，还不会结块。我问过老板，他说这是把黄豆先用凉水浸泡半天，然后再用文火熬煮出来的，而且还不能煮开，否则就会结块。 后来离开了那个地方，我也再没喝过那么可口的豆浆了。
回到正题，要说豆浆炒什么好吃的话，我个人建议是：鸡蛋、肉沫、葱花可以炒出一碗好豆浆。 首先将三勺豆浆粉用刚刚烧开的开水冲调成一碗薄薄的浆液，然后锅里烧油，打入鸡蛋，炒至金黄，然后倒入调好的豆浆，撒上些许盐味，出锅前再撒一把葱花增香。 一碗热气腾腾的豆浆就做好了，喝上一口，咸香的滋味弥漫在唇齿之间，让人回味无穷。