包心菜这么炒好吃?

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食材:

包菜半个、蒜头三瓣、小红椒两个

调料:

油适量、盐适量、生抽适量 做法步骤:

1.准备好所有食材,把包菜手撕成小块后清洗干净;大蒜和红尖椒切碎备用。

2.锅中倒入适量的油烧热,放入蒜末和辣椒爆香。

3.接着放入包菜大火翻炒至断生。

4.最后加入少许的盐和生抽调味,翻炒均匀后即可出锅。(为了色彩好看,可以用红辣椒圈来装饰一下) 小贴士

1.因为包菜里有生植物纤维,所以切好的包菜不用水洗,这样也不会流失部分营养。

2.不喜欢吃辣的,可不放辣椒。

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