糊花生怎么好吃？
花生煮熟了放凉了，再放到锅里炒，那个味道是真的棒。 我的方法是，把花生洗干净控干水分，锅里放入少量的油，烧到三四成热，然后把花生放进去开始炒，炒的时候一直用铲子翻动花生米，同时加入适量食盐（比平时做菜多一点），不断翻炒直到食盐化开，继续炒五六分钟就可以了。 做好的花生是外面酥脆，里面软嫩，香醇可口~ 不过这样做出来的是半生花生，要是觉得不卫生可以放一点白酒浸泡一下。
还有一种是水煮花生。这个做法也很简单，就是直接把生花生用清水焯一遍，然后捞出来放进凉开水里冷却。 或者像河南那边的人一样，在清水里加一点醋，把花生倒进锅里煮透，然后再把花生捞出来沥干，撒点辣椒粉进去搅拌均匀就可以吃了。这样处理过了的花生吃起来脆脆的、酸酸的特别开胃。
还有的人会用油炸花生米来下酒。将花生放在锅里爆炒，一定要用大火，而且要用铁锅。等到花生变熟，颜色也变成了淡黄色，就可以关火，用余热把花生焖熟了。 除了直接吃以外，花生米可以做成很多零食，比如炸土豆和花生的混合沙拉，用酸奶拌着特别好喝；花生米也可以和鸡蛋一起打散调成糊状下锅摊成鸡蛋花生饼；用糯米粉、粘米粉、面粉加水调成糊状，然后下锅摊成薄饼，卷起来吃也很不错；想喝奶茶可以用花生碎代替珍珠粉做成果冻来吃……