怎么煎出的面好吃？
煎馒头片，最好吃的做法，外脆里软又入味，香喷喷 以前，每次到了快吃中午饭的时候，我都是在宿舍喊“吃饭了”。然后同宿舍的人就会收拾东西去打饭。那个时候，学校的食堂可没有现在这么高级，饭菜品种也没有现在那么多，但胜在便宜、干净、量大。
我们经常会点两份素菜和一份肉菜，然后把青菜一起吃掉，把鸡蛋和面拌起来，做成一个菜。或者拿咸菜丝儿就着白米饭吃。反正吃得饱就行，也不讲究什么营养。偶尔也会买点排骨、鸡翅什么的打牙祭。最奢侈的一次，是买了一条鱼，烧成了美味佳肴。
那时候，除了周末和假期，是没有机会买肉的。毕竟食堂的饭菜不贵，一荤一素也就两三块钱的样子。 不过，虽然食堂的菜实惠，但我们还是在打菜的时候，偷偷地往自己的碗里多捞一点。有时候，师傅会开玩笑地说：“你又没饿肚子，干嘛还要多要一点儿呢？”我们就笑着回答说：“这多了，可都是你的啊！”
有一次，宿舍的小杨同学说想吃烙馍卷大葱，我就说我去食堂打饭的时候，帮你要两个。小杨听了之后，激动地看着我说：“真的吗？那太谢谢你了！” 我到食堂打饭的时候，对师傅说：“师傅，帮我带个烙馍卷大葱，给我舍友小杨同学送点儿爱心午餐。” 师傅哈哈笑着对我说：“你小子行啊！连这个都想得出来。好吧，我帮你打个够！”
于是，我拿到了两个特别大特别厚实的烙馍卷大葱。然后回到宿舍，用小刀划开，一层层地揭开，铺在桌上，让小杨同学尽情享用。他开心地吃着，边吃边赞：“还是你想得周到！” 直到现在，我只要看到或者想到烙馍卷大葱，就想起我那青涩的校园岁月，和我那纯真的舍友之情。