南瓜秧怎么烧好吃？
1、准备食材 新鲜南瓜，葱蒜，辣椒，五花肉（可以带点肥的），豆瓣酱，白糖，生抽，料酒，老抽。 2、做法步骤 第一步：南瓜去皮去籽切成薄片备用。
第二步：切好的南瓜放进锅里干炒一下，炒到稍微变软，盛出备用。
第三步：热锅热油爆香葱花和蒜末，放入豆瓣酱炒出红油，下五花肉翻炒至变色，加入生抽，料酒，老抽和一小勺白糖调味提鲜。
第四步：倒入炒好的南瓜块，大火快炒，让酱料均匀裹匀在南瓜上就可以关火了。 小贴士：因为豆瓣酱是比较咸的，所以没有额外放盐了哦～
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