米饭里加栗子好吃吗?

闵长征闵长征最佳答案最佳答案

作为一个河北人,我对栗子的爱可以说是深入骨髓的。我大爷爷家在河北易县(古属燕国),那里是著名的“板栗之乡”,家家户户都会栽种栗子树。 每年到了栗子成熟的季节,我就会跟着大人去摘栗子。

那棵大树已经有很多年的历史了,上面的藤蔓非常粗壮,枝叶繁茂。远远望去,像一把大伞覆盖着一棵小树。我们仰着头,看着绿油油的叶子间露出星星点点的果实。那些果子长得很像桃子,呈深褐色。大人拿一个小杆子敲击树干,一粒粒饱满的栗子就落了下来,铺在青石板上。

这时,我们便一拥而上,抢着吃刚刚出炉的栗子。有的栗子烤熟之后外壳会爆开,里面露出黄色的果肉,咬一口,香、酥、甜、脆,应有尽有,真是人间美味啊! 后来到了北方,我又发现了一个新的吃法。那就是把生栗子放在饭锅里蒸着吃。

这应该是最简单的做法,把栗子洗干净,摆在碗底,上锅蒸熟。然后调一个料汁,倒进碗里拌匀就可以吃了。这个吃法比较麻烦的是煮好以后要剥壳,毕竟生吃的话栗子皮比较难嚼。 但是味道真的绝了!一颗颗豆子般的栗子颗粒饱满,晶莹剔透,沾着清香怡人的汤汁,一口咬下去,香甜软糯,回味无穷。

所以题主说的用栗子焖饭我觉得超级好吃呀!我小时候特别爱吃栗子,总是偷吃家里的栗子,为此家里还批评过我。现在长大了,自己赚钱了,每次去买零食的时候,依然会买很多栗子回来吃。

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