黄桃煮什么好吃?
夏天快到了,大家有没有吃黄桃的习惯呀!我家是农村的有自己种的黄桃树,每年这个时候都会做很多吃的,今天就跟大家分享其中两道吧!
【冰糖炖雪梨】
原料:黄桃、雪梨、冰糖 做法:
1、黄桃用盐搓洗干净外皮,切块备用;
2、梨削去外皮,切成大块,去掉核,放入容器中,加入冰糖和清水,浸泡半个小时;
3、锅中加入适量清水,大火煮开后,放入梨块,再次煮开之后,转中小火慢炖40分钟左右至熟烂即可。
【黄桃银耳汤】
原料:黄桃、银耳、红枣、枸杞、红糖 做法:
1、银耳用清水泡发,去掉根部洗净,撕成小朵;
2、红枣、枸杞用清水冲洗干净;
3、黄桃清洗干净后去皮,切成小块;
4、锅中加适量清水,放进银耳、红枣,大火煮沸后换小火熬煮3个小时左右,直到银耳软糯顺滑。
5、加入黄桃、枸杞、红糖继续煮10分钟左右关火就可以啦。