山药猪肉饺子好吃吗?

沈惜君沈惜君最佳答案最佳答案

第一次做,真的超级成功啊! 食材:山药500g(13元/斤),猪肉250g(16元/斤) 辅料:生抽、老抽、花椒粉、盐、植物油、蚝油、豆腐乳、豆瓣酱、辣椒酱

步骤:

①山药去皮,切成薄片放入锅中煮15分钟,捞出放凉后剁碎。(我用的辅食刀具和工具,真的很棒哈哈~)

②肉也打成末,加入料酒、生抽、老抽、花椒粉、盐和植物油搅拌匀均。 ③在肉馅中加入豆腐乳、豆瓣酱和辣椒酱拌匀,然后再加入山药碎和葱花拌匀成馅料。其实还可以放一个鸡蛋进去,我更喜欢吃嫩一点的馅就放了黄瓜进去,不过这个配方出来之后我是真的挺满意的。

④开始包饺子啦~ ⑤下锅煮熟开吃啦~

⑥来张特写,是不是看起来很有食欲呀~

⑦连吃了7个,真的太好吃了吧!香喷喷热腾腾,鲜而不腻,重点是一点都不腻哦,真的好吃到爆啦~ 你们也试试呗~绝对不踩雷哦

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