海带怎么烧面条好吃?
夏天来了,海鲜吃得比较多 最近迷上海带汤面了~ 准备食材:鲜切海带丝、花生酱油、醋、八角、桂皮、香叶、盐、冰糖适量(可根据自己口味调整)
1.锅内热油,放入八角桂皮香叶爆香
2.倒入开水,加入花生酱油和醋(可依个人喜好增加或者减少),放入泡好的黄豆一起煮
3.煮开之后转小火,让香料的味道慢慢渗透到汤汁里
4.煮约半个小时后,加入切好的海带丝进去煮
5.加入冰糖
6.小火炖一个小时左右,让味道充分融合
7.最后调入适量的食盐即可出锅啦! 煮好的面条捞起放在碗里,舀两勺海苔肉酱浇在上面,撒点香葱碎,就可以开吃啦~ 一碗面下肚,浑身通透~ 美美哒~