山药海参怎么吃好吃？
最近很火的双参汤，由健脾养胃的人参和补肾益精的海参搭配而成，对肾亏脾虚引起的腰酸、乏力、夜尿频多、遗精、白发早生等有非常好的作用，并且还有美容养颜的功效呢！ 准备食材： 海参300g 山药1根 红枣6颗 生姜2-3片 做法： 1.将新鲜海参用清水浸透，洗净，然后放入无油的干净器皿中加清水煮熟（也可以直接蒸）；
2.山药去皮后切成块状； 3.将红枣去核，生姜切片备用；
4.所有食材放入锅中，加清水大火煮开后再小火熬煮1个小时左右，调入适量食盐和生油便可。 小妙方：
① 煮一锅开水，把切好的山药放进去烫至变色捞出，过一遍冷水待用；
② 找一个可以密封的罐子，把烫过的山药放进去，倒入酿好酒的酒糟，盖上盖子，发酵2周左右就可以吃了。每次取出来加热一下即可食用。
小贴士： 没有酒糟的话，可以用料酒代替。如果不喜欢酒精的味道，可以在锅中先不加酒，烧到半熟再调味。