新鲜荔枝怎么吃好吃？
1、吃鲜荔枝 【挑选】买回的鲜荔枝要先挑，有虫眼或者干瘪的都不要；然后清洗干净，去掉枝叶，放在盐水里浸泡15分钟左右。这样能去除一部分农药残余和杀虫卵，并且能让肉质更加紧实细嫩。【吃法】剥开外壳直接吃是最好的，特别甜，但皮比较厚，可以连皮带肉一起嚼着吃。喜欢脆嫩口感的可以削去外皮吃，不过要注意把核去掉才能放心大口啃哦~
2、喝荔枝汤 【做法】把新鲜的荔枝去皮放入清水中煮开，再调成文火继续煮上五六分钟，加入冰糖就可以啦。煮熟后的荔枝颜色会变得深红，而且滋味也更加香甜。喜欢喝冰镇的可以直接放冰箱冷藏后再喝，冰冰凉的口感别提多棒了！
3、泡荔枝酒 准备一些高度的白酒，然后将洗净去核的荔枝放进玻璃器皿中，倒入白酒，浸泡一周后就可以喝了。注意不要直接饮用，因为酒精度太低起不到杀菌作用，小心细菌污染引起腹泻哦。
4、做荔枝蜜 将成熟荔枝去皮去核后放入锅中，加适量的水用大火煎煮，等到水分快收干时，关火让锅里的糖液自然冷却，等结晶后再取出装瓶就完成了。做好的荔枝蜂蜜色泽金黄、质地细腻、气味清香，你绝对没吃过这么好吃的糖果！