鱿鱼怎么泡好吃吗？
我小时候在东北看到过这样的做法，觉得还挺好玩的就保留了这种传统。 首先鱿鱼需要清洗干净，然后找一个干净的盆或是大碗倒入鱿鱼，然后用手把鱿鱼的鼻子还有嘴巴捏碎，里面还有像石子一样的东西，也要捏碎，然后添水把鱿鱼整只泡起来，泡的时间根据鱿鱼的大小来决定，白天晚上都行，晚上泡最好，第二天早上起来再换一次水，就可以炒了。
这个方法能很好的保持鱿鱼的原汁原味，而且不用一刀一刀的剪，很麻烦，炒出来的鱿鱼也比较容易炒熟，个人建议炒鱿鱼的时候放一些青椒和洋葱，很提鲜的，希望您能喜欢吃。
另外，网上买的鱿鱼一般都已处理好了，如果是新鲜的活鱿鱼，就需要把触脚和嘴巴地方的硬皮剪掉。 接着就是把鱿鱼里面那些红黑色的膜还有黑芯挖干净，然后就是冲洗，多冲洗几遍，冲洗的同时可以拿起鱿鱼揉一下， 这样会把那些黏在鱿鱼身上的脏东西冲掉。
然后就可以准备烹饪了，炒，炖等都可以。