油酥豆怎么拌好吃？
我喜欢吃甜食，所以做得比较简单，把黄油和糖混合加热至融化，然后加入全蛋液和酸奶搅拌均匀，筛入低粉，揉成面团即可。 把面团擀成薄片，抹上花生酱（我喜欢较稠的花生酱），然后卷起来，切成小段。
锅中倒入植物油，放入切好的小面团，中小火慢慢煎熟，表面金黄就可以啦！ 刚做好的油酥饼会很软，放凉后会变得硬脆。可以配上牛奶、豆浆等，做成早餐，也可以配水果做午餐或晚餐～ 我一般都是晚上做好了，第二天当早餐吃，早上取出来热一下就可以啦~ 油酥饼好吃的关键在于面团发酵的程度，如果发酵过度，做出来的油酥饼会很酸；如果没有发酵好，做出的油酥饼会很硬。所以最好掌握在“手指戳进去有洞但不塌陷”的状态就可以了哈～