玉米烙怎么做法?

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玉米饼是大众喜爱的美食,香酥可口,营养美味。下面为大家分享做法。 准备食材:甜玉米1个、鸡蛋3个、面粉50克 制作步骤如下: 第一步:将甜玉米放入锅中煮熟,然后捞出放凉,并用手将其捣碎备用; 第二步:在碗中打入3个鸡蛋,并用筷子打散备用; 第三步:在鸡蛋液中加入2勺糖,搅拌均匀后,加入50克面粉和搅好的玉米糊一起混合均匀 第四步:在煎锅中刷一层植物油,烧热后,舀入一勺面糊,用铲子摊平,小火煎至一面定型后翻面,继续煎至两面金黄便可出锅了 这样一道香气扑鼻的玉米饼就做好了!

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