吃桑树叶有什么功效与作用？
桑树素有“长寿树”之称，桑葚是桑树的成熟果实。桑叶则是桑树的绿色叶片。中医学认为，桑叶味甘、性寒，入肺、肝经。有发散风热、清肺润燥、清肝明目等功效，主治风热感冒、肺燥干咳、头痛、眩晕、耳鸣、腰膝酸软、视力减退、目亦模糊、疮疡肿毒、肌肤震颤、心火炽盛、肝火目疾、咽喉肿痛、大肠热闭、痫证、疯血、瘰痢等症。
那么吃桑树叶有什么功效与作用？
1，抗炎代谢的作用。
生物实验发现，桑树的红色来源类物质（桑叶糖浆）及桑树的乙醇提取物等能够抑制血小板的释放反应，降低血小板的纤维蛋白浓度，减少血小板的释放纤维蛋白。临床上也证实，桑叶可以有效抑制脂质过氧化以及自由基的产生，通过清除自由基以及脂质过氧化，证明桑叶具有较好的抗炎、抗炎症的作用。
2，降血糖。
现代医学研究也证明，桑叶能够显著降低血糖，尤其是动物体内试验表明，桑叶具有很好的降低血糖作用，所以，桑叶可以用来治疗糖尿病，这在国内已经是公认的事实，所以，桑叶可以用于治疗糖尿病，这也是桑叶的独到之处。
3，抗菌、抗病毒。
桑叶等细菌培养试验中，桑叶具有较为优良的抗菌和抗病毒作用。对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、脑膜炎双球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、霍乱弧菌等多种细菌都有较为优良的抑制作用。
4，治疗风温感冒。
桑叶，性寒、味苦、气轻，入手太阴肺经、足少阳胆经。为治疗风温感冒的常用药。风温感冒多发生于春夏气候变化之时，其临床特点是“风热犯肺”，故治宜清热解毒，且桑叶素来有“退热”之功，故俗谓“煮桑叶汤饮之，逆者下之而愈”。
5，治疗肝火目疾。
桑叶善清肺热，长于清肝闭，可用于治疗肝火目疾。可治目赤肿痛，风热眼痛，鳞潜肿痛，迎风流泪，及两眼赤肿，角膜炎、眼底炎、荨麻疹等。
6，治疗风热头痛。
桑叶与菊花、白芷水煎服，取其汁服，治风热头痛。
7，治疗中风不辨。
桑叶与半夏、茯苓、白术等配伍，治疗中风不辨。