土豆炖鸭孕妇能吃吗?
土豆炖鸭是南方的一道特色传统名菜,又叫地锅鸡或柴把鸡,属于鲁菜菜系。主要有安徽阜阳市的特产土豆炖鸭,宿迁市的土豆炖鸭等。怀胎十月,一朝分娩,很多准妈妈成为孕妇后,在吃方面就极其讲究,忌口的东西很多,但还是有很多人不知道孕妇能吃土豆炖鸭。
土豆炖鸭孕妇可以吃吗?
对于孕妇是否能吃土豆炖鸭,专家是这样说的:吃的东西跟婴儿健康是有一点关系,所以妈妈们会很谨慎。一整个孕期其实是可以吃土豆炖鸭的,没有说不合适,但是多少还是有点嘌呤,多少还是有点肉,可以少吃。就像海鲜类的有的妈妈不敢吃,虾其实是可以吃的,但是蟹千万不要吃。因为蟹本身就富含蛋白质比较高,再加上是凉的,有可能引起宫缩。根据专家的意见,可以确定的是孕妇可以吃土豆炖鸭,土豆炖鸭营养价值也比较高,热量也比较低,非常适合需要控制体重和减肥的人来食用。
土豆炖鸭的食疗功效
1、治疗糖尿病。
土豆炖鸭治糖尿病。老弱患者也可食用。
2、治疗关节炎。
土豆炖鸭治关节炎。其吃法也很简单,洗净切块即可,以慢火炖至烂熟,调入适量的盐,即可食用。此汤强健肌肉,缓解疼痛,以及风湿性疾病。
3、治疗高血压和眼疾。
检查患有高血压和眼疾的人,每日吃鱼在88克左右,其钾盐含量是相当高的。另外,大豆和藕汁与少量的酒一起服用,每天29次,连续服用三个月,高血压和眼疾可以治疗好。
4、治疗失眠。
土豆炖鸭治失眠。取土豆1个,鸡蛋1个,蜂蜜1汤匙,小葱1段。将土豆去皮,切成4厘米长、1厘米宽的薄片;将葱切成葱丝;将鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅拌均匀;把土豆片放入鸡蛋液里面,搅拌均匀,涂抹于失眠的治疗方法。置于锅内煎煮,煎至蛋清凝固,关火,加入蜂蜜搅均,即可食用。
5、治疗胃痛。
针对胃痛时,可食用土豆炖鸭:取1个土豆,1/2只鸭子,1颗红枣和1小块姜煎服。水煮沸后放入鸭子,红枣,生姜共煮约1小时,加入盐即可食用。