下面用蒜香炒焖烧的做法给大家看一下具体操作 步骤一，将准备好的生蚝清洗干净。（最好用流动水冲洗，这样可以洗净外壳上的粘液） 步骤二，锅中放入冷水，加入姜片和料酒去腥。然后把处理干净的生蚝放进去大火煮。水开后，捞起沥干水分待用。 步骤三，准备一颗蒜头切成蒜末；葱切葱花、小米椒切段待用。
一、腌藕带 【食材】莲藕带300g，大蒜4粒，小米椒6根 【做法】1.首先把300克左右的莲菜带清洗干净后切成长段备用；2.然后把准备好的蒜子剁成蒜末、小米辣切成圈，装入盘中备用；3.起锅烧油热油后将准备好的姜末和葱花放入锅中炒出香味后再倒入切好的辣椒翻炒均匀，炒香；4.翻炒几下之后加入适量的生抽、
2021年1月4日更新 最近两年我在南方地区（广西，广东）生活过，发现当地人是用梅菜来焖猪皮的！ 用梅菜来焖猪皮！ 用梅菜来焖猪皮！ 重要的事情说三遍！而且当地人是直接把整块猪皮放入锅中和梅菜一起煮的。下面分享一道我用这道菜在广西时学会做的红烧肉的做法——猪皮焖豆角。
2年前，我还在念书的时候第一次做给宝宝吃，由于经验不足手忙脚乱，最后成品惨不忍睹。。。。。。 2年后，在妈妈和宝宝共同的见证下小试牛刀，终于成功了！
胡萝卜，又名红素、黄萝卜、红萝卜、番萝卜、桔梗科、莴苣族、伞形目、马齿苋科、百合科、花椰菜属、十字花科。板栗，又名栗、栗果、栗子、风栗，壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中。栗子产生的能量较高，只是因鲜生板栗含的水分较多而致各种营养的含量较低。
2015年做的广联达，当时就是奔着“滋补”去的。 食材：老母鸡、当归、红参片、黄芪 调料：盐、姜 做法： 1. 老母鸡处理干净后，冷水下锅，煮开焯出血沫。（我买的散养土鸡，比较瘦，所以汤很清。如果是普通养殖的土鸡，汤会比较油） 2. 把鸡放入炖锅里，加入切好的当归和红参片。
我吃的香辣菜里，能叫得上名的主要用辣椒根和小米椒来增辣的包括： 酸辣土豆丝（我不吃酸辣食物），泡椒凤爪，豆干拌木耳，泡椒花生，各种泡菜，剁椒鱼头，泡姜鱼皮，麻辣小龙虾，香辣蟹，椒盐虾，椒盐蘑菇等。