作为蒸菜爱好者，推荐一下我最爱吃的几道蒸菜！ 一、粉蒸肉 米粉是南方特色食材之一，是用大米磨浆与辅料混合而制成的粉末状食材，可以用作炒菜或者炖煮，而我最喜欢的是用它来做粉蒸肉。 做粉蒸肉最好用三肥七瘦的猪肉，用盐、酱油、生抽、老抽、料酒腌制半天，加入米粉拌匀后，上锅大火蒸40分钟左右即可。
大自然是神奇的，他给人们的礼物是无限的，小银鱼就是这样的一份礼物。今天，就来为大家具体讲解一下小银鱼吧。看看你之前有没有看见过这种小银鱼呢？你要是看见过，赶紧来看看他是怎样的味道和小银鱼的营养成分吧！要是没有看见过，那你还真得要好好看看这篇文章了哦！下面，就到为大家介绍的步骤吧！
1.首先我们要准备好制作丸子的食材，一般来说做丸子最经典的就是用肉馅了。我们在买肉的时候要注意选择肥瘦相间的五花肉，这样的五花肉做出来的丸子口感才最好。将准备好的五花肉切碎之后放入碗中备用。同时我们再准备适量的大葱和生姜，大葱生姜可以有效的去除猪肉的腥味。我们将葱姜切成碎末放在碗中备用即可。