我是南方人,在北方上大学,我们那里没有蒸菜这一说法 (也许有但我不知道) ,所以一些南方的食材在北方很难买到,像糯米之类的就更别说了。所以我这个回答可能不太靠谱,请见谅!1.馒头包子类的就不说了,这是主食也是常吃的。
自己做的曲奇很好吃,就是很费工夫 我的方法是这样的:1.将黄油放在碗里,用微波加热融化(不要直接放锅里加热哦) 加糖、盐搅拌 此时应该已经变稀了 黄油液里加入鸡蛋液 搅拌成乳膏状 这时可以开始添加你想吃的香料了 我加了些巧克力粉和咖啡粉 味道不错 再加入椰丝搅拌均匀 这里要注意!
云南人都晓得,云腿(宣威火腿)配鲜花,简直是一绝! 因此也有“云南人吃火腿就跟北方人吃烤鸭差不多”的说法。(当然比烤鸭更香……) 不过云腿除了做腊肉、蒸火腿之外,最经典的还得数做成月饼啦~ 饼皮酥脆掉渣、馅料软糯香甜,还有一股特有的一股醇香的火腿味~ 薄皮大馅儿,一口下去就超满足的!
本人在四川虫草基地做过,负责采挖和精选,虽然吃得不多,但还是有点发言权的。 先说结论,冬虫儿好吃,草不好吃(干草、粉子除外)。 为什么这么说呢?因为虫体和草的区别。 从形状上来说,虫体一般是椭圆形的,表面有皱纹,类似蛤蟆皮;而草的形状是四棱形的,相对虫体来说要扁些。
我吃过很多家酥饺,但是感觉最好吃的还是要数 徐嫂子酥饺 一家开了好多年的店铺了,小门面,很不起眼的那种,但每天去都会看到有人在门口买,味道是真的不错! 徐嫂子的酥饺有两种,一种是鲜肉馅的,另一种是香菇菜馅的。我每次都买的是四两(好像是四两,具体也记不清了),大概16元,分量超级足。
1、梅菜扣肉 材料:五花肉,梅菜干,八角,桂皮,盐,老抽,砂糖,料酒,冰糖,陈皮 做法步骤: ①五花肉用盐水浸泡20分钟,洗净沥干水份备用;锅中倒入冷水,放入五花肉、姜片和葱结大火煮滚,撇去浮沫,继续煮5分钟,然后捞起洗干净表面油脂 ②将梅菜泡软洗净切碎 ③取一小碗,加入老抽3勺、砂糖半勺、
我第一次知道莜面鱼,是小学初中时期看杨洋主演的《红楼梦》。 在剧里贾宝玉和丫鬟俏红(小红)吵架后,一个人坐在石头上生闷气的时候,有个镜头就是给他碗里摆着一盘子用筷子夹着的细长条状的食物,演员的嘴巴还一开一合地模拟着吃东西的样子……当时觉得这食物特别有意思,但是又不知道这是什么做的,很好奇但也没机会问。
首先,你买到的是腌制过的韩国明太鱼干吗? 如果是的话,我教你做酱明太鱼吧! 用料: 1.酱油2杯 糖1/2杯 芝麻1大匙 料酒少许(可以不放) 2.水4杯 葱3个 蒜2头 小葱适量 辣椒面1大匙 胡椒少量 白芝麻一勺做法步骤; 1、准备材料,这里要准备两杯的酱油哦~~~2、