好吃！ 我是徐州人，在我们那边的菜市场，常年都有卖老鸭的，还有杀好的整鸭。买回来做老鸭粉丝汤，或者烧汤、炖菜都可以。我比较喜欢的做法是砂锅焗老鸭。把老鸭剁块后焯水，用葱姜、八角爆香，加入生抽、老抽、白糖和花雕酒调味，然后加入清水，放入高压锅中压制20分钟。
作为西方人，我很好奇中国的宗教政策是怎样的。在我们国家，除了佛教和道教以外其他宗教都是被禁止传播的（除非你移民去美国或者沙特那种地方）。所以像基督教、伊斯兰教这些在西方国家能够广泛传播并具有许多世俗权利的宗教在中国是完全不允许存在的。
1、鸡肉切块，加生抽、老抽、料酒、白糖和盐腌制20分钟；洋葱切条，青椒、红椒去籽切段备用 2、起锅烧油，油热后放入葱花爆香，然后加入豆瓣酱和泡姜丝一起翻炒，倒入腌好的鸡块，大火炒至断生，然后再加入青红辣椒炒匀出锅即可 注意！在做这道菜的时候，一定要确保锅内汤汁沸腾，这样炒出来的肉不会老。
食材： 干贝50g、冬瓜200g、胡萝卜1根、生姜3片。 做法： 1.将干贝用清水浸泡发透，清洗干净备用； 2.把冬瓜洗净，削去外皮，切成块状；胡萝卜洗净，去皮，切块；生姜去皮切片。 3.往锅中注入适量清水，放入所有食材，先用武火煮至沸腾，再改为文火慢炖2小时左右，调入食盐和生油便可食用。
我特别爱吃饼，各种烙的、炸的、蒸的.... 最爱吃的是葱油饼！ 小时候住在外公外婆家，每天一早就能吃到新鲜的葱油饼！
这个得说下，做烧饼最关键的地方！ 就是和面的技术！ 这个面一定要和的软一些，但是千万不要软的一塌糊涂，就像稀面糊糊一样，那样就失败了！（至于为什么后面我有解释） 和好的面要盖上盖子或容器，让面团醒一会，大概20分钟左右吧。
1.首先我们要选择颜色翠绿，表皮光滑的嫩黄瓜进行烹饪，老的黄瓜籽多、瓜瓤散，炒出来不够清香脆爽，味道也不佳。 2.在锅中加入清水烧开，放入少许食盐和油，然后把切好的黄瓜放进去，焯1分钟左右即可捞起。 这里注意一点，因为生黄瓜中含有酶，高温下会发挥作用使黄瓜变酸，所以不可以直接用大火炝锅爆炒。
“菌中之王”——姬松茸 俗话说，“要想长寿，常吃蘑菇”。说到吃蘑菇，就不得不提提被称为“菌中之王”的姬松茸了。可能不少人没听说过姬松茸的名字，但它可是世界公认的优秀食用菌之一呢！ 那姬松茸到底有什么来头呢？ 姬松茸，学名毛头鬼伞，别名秀珍菇、鸡油菌等，属真菌门担子菌纲伞菌目伞科植物。