作为一个地地道道的福建人,我其实是不怎么吃苦瓜的(除了泡酒),但我女朋友很喜欢吃,于是我就学会了怎么做给她吃。 首先买来的苦瓜洗净去瓤,用小刀切成薄片或者小块都可以,放少许盐拌匀,腌制10分钟左右,然后冲洗一下挤干水分。 接下来准备调料,蒜瓣切末,小米椒切圈,花生米用擀面杖敲碎备用。最后调汁!
作为一个地地道道的福建人,我其实是不怎么吃苦瓜的(除了泡酒),但我女朋友很喜欢吃,于是我就学会了怎么做给她吃。 首先买来的苦瓜洗净去瓤,用小刀切成薄片或者小块都可以,放少许盐拌匀,腌制10分钟左右,然后冲洗一下挤干水分。 接下来准备调料,蒜瓣切末,小米椒切圈,花生米用擀面杖敲碎备用。最后调汁!
新鲜牡蛎200g,鸡蛋一个,面粉适量 调料:盐、胡椒粉、料酒、葱姜末各适量 1.牡蛎浸泡干净滤干水分备用。
作为一个无肉不欢的人,我可能比较适合回答这个问题。 首先说一下我对“剩”的定义——隔夜的菜(包括肉)都算“剩” 我对剩菜的定义就比较宽泛了,比如前一天晚上吃剩的菜肴,或者冰箱里放着放坏了的肉……我都认为是“剩菜”,只不过通常我不吃而已。如果做多了真吃不了,我可以吃…但是一般不会多吃。