蒜香凤爪,是一道非常开胃的小食,在夏天尤其受欢迎。这道菜的做法并不复杂,味道却很不错哦~ 制作步骤: 1.准备食材:凤爪500克、生姜片适量、大蒜末适量、小米辣圈少许、小葱白2根、小葱叶3根;调味料:料酒1勺、蚝油半勺、胡椒粉少许、白糖少许、红烧酱油半勺、黄豆酱1勺、清水4-5勺(大约200毫升)、
我小时候,外婆家养着几只鸡,每到秋天,外婆就会去树林里捡很多黄豆来喂它们(可能那时候农村都这样),所以每年秋天都可以吃到新鲜的自制黄豆酱。 每次外婆都会多做一些,然后分给我一些带回去让我炒饭吃。
在洋河中度过一年,作为吃货,把知道的都分享 1、酒 不用说了哈,四特酒和洋河白酒都有生产,当然最出名是洋河蓝色经典系列,酒文化浓厚; 2、茶 碧螺春,明前芽头,很贵,但是很嫩很好喝;其他还有乌龙和普洱,超市可以买到的铁观音之类的,不过感觉口感不一样; 本地特色是“虾米嚼茶叶”,就是用盐水煮大虾,
我小时候特别喜欢吃的一种零食,五毛钱一袋的熟制品,里面是切成小块的酱豆、甜豆和花生米,拌着炒熟的玉米面吃着香极了。不过那已经是20多年前的事情了,现在想来应该是一种既营养又好吃的食品。 这次做的豆沙馅主要原料是红豆和糯米。
首先,我们进口的带鱼来自离中国海域最近的韩国和菲律宾,这两个国家出产的带鱼都是野生海捕的(除了某些品种可能来自厄瓜多尔外)。在进口带鱼之前,你可能没有听说过韩文/菲文的带鱼,甚至认为进口带鱼就是东海大黄鱼或野生海鳗。 为了让你能够对进口带鱼有最基本的认知,先简单介绍下这2个国家的带鱼以及它们的特征。
作为一个在东北待了四年的江西人,我觉得我很有发言权。 在油坊和豆制品厂都干过的我,其实最熟悉的是豆酱。但是,在大庆好像没有卖这个的。。。 豆泡(也就是豆腐泡)和千页豆腐我还是蛮喜欢的,豆腐泡我是在东风新村一家特别小的店里买的,5块钱一斤,非常美味,可惜现在那个店已经不做了。
“端阳酒散百壶空,菰米如珠栗未红。 ”每年的农历五月初五,都是中国的传统节日之一——端午节。这一天,人们都会吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒……来庆祝这一伟大的节日。 而说起这粽子,可说是由来久已了。早在春秋时期,就有了关于粽子的记载。当时,吴越两地的人每逢端午便喜食“角黍”,所谓“角黍”,即今之粽子也。