扁豆是日常生活中较常见的食材，有微毒，食用前需要处理干净。 很多人喜欢吃扁豆，但不知道怎么做才好吃，今天分享一道简单快手又美味的清炒扁豆的做法。 准备原料： 嫩扁豆400克、大蒜3瓣、小米椒2个； 配料： 黄豆酱1勺、老抽适量、食盐少许、植物油2勺。
广东人，不请自来。这个问题问得我简直热血沸腾啊！！！ 首先明确一点，盐焗鸡并非广东菜，这是客家人的做法。为什么客家人做呢，因为客家家境一般比较好，以前出外人走亲友都带只烧鹅，或者买只整鸭。但这样太占用地方了（毕竟鸡比鸭小好多）。所以客家人就发明了这道菜——用盐把鸡腌起来，放在瓦煲里炖。就是这么简单。
牛蛙火锅，两个人吃得饱饱的，才三百块左右 位于杭州解百新大楼12F的蛙来哒，门面不大，但是很有格调。【口味】 店里主打的就是酸辣口味，蛙来哒是湖南的餐厅，所以味道上跟川渝那边的火锅还是有一些差异的。锅底有微辣、中辣和重辣的选择，我们选的中辣，上来之后果然辣到掉眉毛！
1.五花肉切成丁，用酱油、五香粉、植物油拌匀腌制20分钟入味 2.香菇用清水泡发后切丁，鸡蛋打入碗中搅散成蛋液 3.面粉中慢慢加入开水用筷子搅拌成絮状后再揉成面团盖上盖子醒面 4.韭菜洗净沥干水分切碎，