龙利鱼，也叫海鲈鱼。因为鱼肉很嫩，鱼刺又很少，所以很适合做烤鱼。 买回来之后收拾干净，用厨房纸擦干水分（这样可以防止烧烤时候鱼肉粘在签子上） 用刀在背鳍两侧划几刀方便入味，然后均匀的抹上油和调味料（盐、糖、生抽、老抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻都可以少放一点）腌制一个小时以上 烤架铺上锡纸，
我推荐你喝八宝粥，里面你可以自己放自己喜欢的东西，如葡萄干、花生米、核桃仁等，最好将材料煮熟后冷锅冷灶慢慢熬，这样粥更浓香，更营养。
吃过很多很火的饭，也踩过不少坑！ 综合排序前31、北京·姚记炒肝儿（炒肝面） 第一次吃到的时候，我还没去北京，听一个朋友讲怎么怎么好吃，心下不以为意；等到自己去了北京，在宣武区的一个小胡同里找到这家小店，点了一碗炒肝面，当时觉得天底下的美味莫过于此了... 现在再去，已经搬到了更大的地方，