我们这里有一个做驴肉饺子特别好吃的店,这个店的特色不是驴肉夹馍也不是驴肉火锅,而是驴肉馅的饺子。我每次去都会点一笼馅儿饺子外加一桶粉丝,馅儿里面有韭菜或者茴香,粉丝特别劲道,和平时家里弄的粉丝差不多,但是口感更韧一些,沾上醋特别香。
用料 淀粉1勺 鸡蛋1个 盐1小撮 玉米(鲜)200g 小葱1棵 植物油适量 白糖1勺 生抽3勺 老抽1勺 清水5勺做法步骤 1.准备好材料。 2.把切好的小葱、玉米、生抽、老抽、糖、盐放在一个碗里,充分拌匀后加入鸡蛋、淀粉拌匀备用。3.锅中放适量油烧热后,把拌好的玉米放入锅中大火快炒。
排骨炖萝卜是一道家常菜肴,主要原料有排骨、白萝卜等。此菜富含蛋白与钙质,有利于生长发育。下面介绍做法。 食材:猪肋排500g、白萝卜1根、葱姜适量、八角2粒、桂皮1小块儿、香叶4片、料酒1汤勺、生抽3汤勺、老抽1.5汤勺、冰糖1汤勺。
蔬菜腌制后,维生素会损失60%-80%,而抗氧化成分也会遭到破坏。蔬菜还是新鲜着吃会更好。不过,有些蔬菜做熟吃会有异味或口感差等问题,那就得想办法变废为宝了。我最喜欢用蔬菜来拌凉菜,既美味又健康!下面推荐几种适合做凉拌菜的蔬菜!1、生菜 清炒或者蘸酱都很美味,用开水焯烫一下,迅速过凉沥干水分备用。
作为在娄底待了10几年的外地人 夜宵炒粉肯定要推荐下! 一说到吃,人们总会想起华灯初上、夜生活满满的市区中心。殊不知,在离市中心只有几公里远的地方,竟有一处世外桃源——湘中大道。这里没有灯红酒绿,却有夜市烟火;虽然离市中心仅数公里之遥,却有着别样的农家风情。
我推荐你一道家常做法,味道棒极了! 需要的食材和调料有:青鱼、蒜头、生姜、干辣椒、花椒、胡椒、香叶、八角、桂皮、酱油、醋、白糖、豆瓣酱、韭菜(或葱)。 步骤如下:1.将青鱼剖肚去内脏清洗干净,沥干水分后砍成段;姜切片;蒜剥衣泡一下水备用。