我作为河北人，首先想到的是冀东的潮白谷（俗称虾米）和魏家窝头，不过不是玉米做的。 先说虾米，这个属于河鲜了。在潮白新河与北运河交汇处的河边沙滩上，有一大片芦苇荡，这里出产的河虾味道极鲜。每年端午前后正是虾米最饱满的时候，渔民们把刚刚捕捞的活蹦乱跳的小海虾拿到集市出售。
食材：山芋粉丝两捆、生抽适量、老抽少量、白砂糖少量、食盐少许、八角一个、桂皮一块、香叶三片，油适量 步骤如下： 1.准备食材：山芋粉丝两捆（大概250g） 2.将生抽、老抽、白砂糖和盐在碗里调匀成酱料备用 3.烧一锅水，水中加入八角、桂皮和香叶，水开后放入粉丝煮软 4.捞起煮好的粉丝沥干水分，
1、榛子酱 （这个可以当零食，但是不要多吃） 准备材料 黄油250克 细砂糖75-100克 鸡蛋4个 海盐少许 奶粉3大勺 熟榛子仁适量 做法 黄油软化加糖打发至发白状态；加入四个蛋黄继续搅打均匀；加入3大勺的奶粉拌匀！