我买的龙骨是已经炖好，做熟的了。所以只需加点调料就能吃。 我比较喜欢重口味的。所以我除了放常规酱油、醋、盐、姜、蒜以外还放了豆瓣酱和老干妈，各半勺吧。 然后我还打了一个鸡蛋进去搅和，再下锅炒一炒。感觉更入味了之后就直接加水开煮了（水就是平常炒菜的量）。 开锅后，撇去浮沫。
这个我绝对有话语权，作为黄豆的狂热粉丝，为了泡它、煮它、吃它，可以说是耗尽了心血。 先说最经典的豆浆吧，打豆浆不用说了，肯定是有一定比例和方法的，不然你做不出豆渣来。但是将豆子放在清水里浸泡，也是有技巧的。
1、准备食材 豇豆（豆角）500g，猪肉200g，蒜4瓣，姜1块，干辣椒6个，生抽1汤匙，老抽半汤匙，香醋1茶匙，白糖少许，食用油适量，鸡精少量。2、制作过程第一步：准备好所有的食材后，将猪肉清洗干净，切成薄片备用；干红辣椒用厨房纸巾擦干净，剪成段；葱姜蒜去皮洗净，切末备用。
用适量、多用、多烧来解释“多了好吃”，应该是不恰当的。 食物是否美味与许多因素有关，而盐/糖/油等调味品的用量，只是其中很小的一个环节——当然，这是一个容易令人上瘾的因素（比如咸味的酱油、豆瓣酱等）。
一、羊腿1.羊前腿和羊后腿的区别 一般羊的前腿的运动量比较大，因为它们经常奔跑，所以前腿的肉质会紧实一些；后脚主要是用来支撑身体的重量，运动量少，因此后脚的肉会比较肥一点。
准备用料 鸡蛋4个、低筋面粉100g、细砂糖80g、玉米油50ml、牛奶50ml 蛋糕卷的做法 第一步：蛋黄蛋清分离，分别放在两个无水无油的干净容器里； 第二步：在蛋黄里加入30g糖，混合均匀后加玉米油和牛奶，还是拌均匀 第三步：筛入低筋粉，刮刀拌成细腻浓稠的面糊 第四步：