土豆可以和牛肉、韭菜、鸡肉等搭配一起炒，做法都比较简单。1、土豆烧牛肉。先将牛肉炖熟，再将土豆下入一起炖煮，土豆炖熟后即可出锅，也可根据个人口味选择加入食醋焖煮。2、韭菜炒土豆丝。将土豆和韭菜清洗干净，土豆削皮后切成丝，韭菜切成段。
20个字！！！ 少糖，无油，水煮，细火慢煮8分钟以上，粽叶飘香！！！我从小生活在江南，粽子的种类很多，有糯米粽子，豆沙粽子，蛋黄粽子，排骨粽子等等。我最喜欢的是红豆粽子和咸蛋黄粽子。但要说最经典的还是糯米粽子。
我小时候，能吃到肉是很奢侈的事情。 当时家里条件有限，买一次肉吃一顿，往往这顿吃得满嘴流油，下顿就啃咸菜窝头。所以，每次吃肉都是“小碗吃肉，大事喝酒”地招待来客。 在我记忆里，最奢侈的一顿饭，就是妈妈用腐乳、花生和猪肉给我们做的佐餐小菜。
我吃过很棒的烤鱼是在成都吃的，叫“有拈头” （因为之前一直叫“有盏头”，所以单子上面都是“有盏头”）。那的鱼辣辣的，配着豆芽、生菜和鱼肉一起吃真的一绝！ 但是后来去广州吃烤鱼，发现鱼没有那么辣了。而且广州的烤鱼一般配的是豆腐和水煮菜。我在武汉也吃过很好的烤鱼，在汉口的万松园附近，店名不记得了。
原料： 大耗（青虾）500克，黄瓜1根，香菜、葱花各适量 配料： 植物油200毫升(实耗30毫升)，精盐4小勺，酱油10毫升，香油5毫升，香醋20毫升，白糖30克，料酒15毫升，水淀粉20毫升 制作过程： 1.把大虾清洗干净，抽去虾线，然后用水冲洗干净，待用；黄瓜去皮，用刀轻轻拍扁，
吃过一次，那味道让我至今难以忘怀。 事情是这样的，之前在快手看到有人在做爆头，就点了一份外卖。不一会外卖小哥给我送来一个塑料袋包着的炸串，我打开一看，里面是两串油炸得酥脆的豆腐卷，和一撮香菜 ，还有张白纸写着菜单。拿起一串吃了一口，酥！真特么酥！比肉酥饼还要酥！
食材明细：龙须面（手工擀制）、小黄鱼、鸡蛋、香葱、香菜 辅料：植物油、食盐、生抽、老抽、豆瓣酱、香醋、白糖 做法步骤： 1.准备食材 2.锅内放少许植物油，把打散的鸡蛋放进去炒熟盛出备用 3.另起锅，放油，加入切好的葱花和香菜爆香4.放入清洗干净的鱼，
作为山西人，可以推荐一些面食。 首先推荐的当然是刀削面啦~ 刀削面的做法不难，和好的面团用擀面杖擀成薄片，切成细条，煮熟捞出过凉水，然后自己调个酱拌着吃就可以了。 我心里刀削面前的no.1是太原街边的炒刀削！切得薄薄的刀削一片片铺在炒锅里，佐以葱花、青椒丝、蒜泥等，浇上醋和酱油，拌匀了吃。
苹果 俗话说“一日一苹果，医生远离我”。但是吃苹果也是有讲究的哦~一天一个就可以了，吃太多了反而容易积食、腹泻。 除了苹果之外，梨子也是不错的选择！不过胃寒的人就不要吃生梨了。可以蒸熟了吃或做成汤饮。
20分钟让你吃到一碗热腾腾的杂粮饭！简单易学，营养美味又快捷的杂粮饭你值得拥有~ 作为一个在南方呆了很多年的北方人，很爱吃面食，但对于米饭也是情有独钟，尤其喜欢各种杂粮饭！ 用简单的食材做出不简单的味道，让普通的一碗米做出花样来~快来get新技能吧！
大蒜是我们生活中非常常见的调味料，在烹调肉类、海鲜时加入一些蒜泥，不仅可以去腥增香，还能起到杀菌的作用。用大蒜做菜，除了直接切大块拌着吃外，最常见的做法就是爆炒了。
1、准备材料 新鲜马蹄（不要买皮很红的，会发苦）500g，瘦肉200g，生姜3~4片。 除了马蹄和瘦肉，还需要一个炖盅。2、处理食材 马蹄去皮洗净，用刀剁成颗粒； 瘦肉洗净，用冷水浸泡出血水； 生姜去皮切片备用。 如果觉得刀功不好，可以用破壁机打碎。 不建议用粉碎机，会粉得连成一坨。
1、牛奶和糖一起加热至沸腾，关火后加入黄油搅拌均匀直至融化 2、加入低筋面粉拌成面团（不要过度搅拌防止起筋） 3、鸡蛋打散加入酸奶搅拌均匀作为面糊备用 4、在模具底部和周围抹上植物油防粘，将面糊倒入并轻轻震几下排出内部的气泡 5、烤箱预热175度，烤盘放中层上下火烤10分钟左右至表面变硬，
1、牛腱子肉1000g 生姜1块 大葱3段 老抽45ml（约半碗） 生抽60ml（约一碗） 香料(八角5颗，桂皮1根)、食盐适量2、制作方法第一步：将牛腱子肉洗净，整个下锅，加入没过食材的清水；第二步：大火烧开后，撇去浮沫；第三步：放入所有调料，煮至沸腾后转小火焖煮1个半小时左右，期间注意观察，
我是做餐饮的，我们店有自己炸辣油的配方，现在教给你们。 辣椒碎40克、花椒20克、八角5个、香叶3片、桂皮1块； 油炸调料：植物油2.5千克（实际制作中用植物油和猪肉一起炸制辣椒油更香）。制作方法：第一步：将香料全部放入锅中，加清水煮开后再煮5分钟左右后关火让香料的味道充分释放出来。