原料： 面粉、酵母粉、水、植物油、盐适量。 做法步骤： 第1步、温水里放入酵母粉和少量食盐，搅拌均匀后倒入面粉里；然后和成面团，盖上一层保鲜膜，醒发至2倍大（大约1个小时） 第2步、把醒发好的面团放到擀面上，擀成长方形大薄片 第3步、切成宽窄均匀的小条 第4步、把切好的小条两端扭在一起，
推荐几个简单又好吃的做法吧~ 清炒生菜 食材准备：生菜、大蒜、小米椒 1. 生菜清洗干净，大蒜切粒，小米椒切碎备用。 2. 锅中热油，放入蒜粒和小米椒爆香。3. 倒入生菜翻炒至熟，加盐调味即可。 蚝油生菜 食材准备：生菜、大蒜 1. 生菜摘洗干净，大蒜去皮，用刀拍一下，切成蒜末。
2、锅中注入适量清水，加入八角、桂皮，再把猪五花肉放进去煮5分钟； 3、把煮熟的五花肉块捞起来，用清水冲洗干净，沥干水备用； 4、锅中留底油，爆香葱姜蒜辣椒，再倒入五花肉，不断翻炒至出油； 5、这时加入甜面酱、辣豆瓣酱和黄豆酱，小火炒出香味后，加水（冷水或高汤）没过食材，调入生抽、老抽、冰糖和盐，
首先排除海鱼，因为海洋污染比较严重，现在海鲜吃多了容易中毒。 经济鱼类一般指的是食用价值较高，产量较大，价格相对便宜的淡水鱼类，比如四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）、鲤鱼、鲫鱼等等。这些鱼在我们这边批发市场上10斤以内的都是按重量称的，很便宜，几块钱一斤都有。这些鱼营养价值不高，但是味道都还行。
1、首先，包菜的清洗很重要 不要直接放水里冲洗！ 这样会丢失很多营养哦~正确的做法是，把包菜放到盆中，倒入适量清水，加入少许食盐浸泡15分钟左右（加点盐可以杀灭包菜上的细菌）。泡好后，用清水冲洗干净即可。2、然后，准备一个碗，打入鸡蛋，加适量食盐搅匀。
这个菜简单快捷又营养美味，是很多人家餐桌上的常客。 接下来上做法。 用勺子把西红柿皮刮掉，(用刀剔会弄脏刀，而且不容易刮干净)切成小丁，越碎越好 (有人说去籽，我觉得那一步太麻烦了，有籽的西红柿口感更细腻)鸡蛋打入碗中，加入葱花，用筷子打散 放入一勺淀粉，调匀 上锅，烧开水后，放入调好的鸡蛋液，
夏天就是吃凉拌菜的季节呀！ 一盘清凉爽口的凉拌菜下肚，浑身上下都是透心凉！ 作为广东人，夏天少不了的凉拌菜就是西洋菜了~ 凉拌西洋菜看起来食材普通，实则制作讲究。不仅需要挑对食材，还要掌握好火候和拌制的时机，才能做出最完美的效果哦～～ 下面就分享一下这道凉拌西洋菜的详细做法吧。