我是非常爱吃肥肠的，所以也做过很多道以肥肠为主角的美食。要说最“烧”的，那必须是这道红烧肉圆肥肠煲！ 食材准备：猪大肠500g、五花肉200g、洋葱半个、蒜头适量（拍散）、姜适量、香葱适量、八角1个、桂皮1小段、香叶几片、豆瓣酱1大勺、红油辣椒2大勺、生抽酱油4大勺、老抽酱油1大勺、砂糖2茶匙、
蒯芝梓肉桂心的中药知识别名：玉桂、筒桂、桂心、官桂英文名：Cassiae Cortex药用部位：樟科植物肉桂的树皮。性味归经：辛、甘，热；归肾、脾、心、肝经。功效与作用：补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉。属温里药、祛风湿药。临床应用：内服：煎汤，3～10克（鲜品15～30克）；研末，每次1～5克。
华淑芬我吃过最好吃的黄瓜芯是我在一个小镇上吃过的，那个小镇上只有一家餐馆，菜都很好吃，价格也很公道，那天我和同学去那里吃饭，点了一个黄瓜心，那个黄瓜心是用黄瓜和鸡蛋一起炒的，绿油油的，很新鲜，而且味道很好（具体是什么味道我也不知道，因为我是河北人，那里的黄瓜都是腌咸菜的那种），后来我要了那个饭店的地址，
晋子泽说到这个绿豆芽，我可就有得说了。身为一个地地道道的北方人，我对豆芽的做法可以说是情有独钟了，清炒、油炸、炖鱼、涮火锅……怎么做都好吃，但是要说最经典的吃法，那还得属凉拌。 夏天快到了，很多朋友都会买些绿豆回来发豆芽，但是大家会发现这样一个问题，那就是豆芽很容易发黑，而且发好的速度很慢。
令狐子洋“蜜”字后面那四个口，代表的就是一种美味——蜂蜡。蜂蜡是蜜蜂分泌物中的主要成分，除了含有丰富的蛋白质、氨基酸和酶类等营养物质外，还含有多种活性成分，这些成分共同作用具有美容养颜、杀菌消炎、活血通络、润肠通便的功效。 中医古籍中有很多关于蜂蜡的记载。
司铮时作为内蒙古人，我吃过很多种的肉，但要说最爱的还是手把羊肉！ 外地的同学可能吃的都是涮羊肉（就是清水涮羊肉那种），不过我们这里一般不吃那种，因为我们这里的烧麦馆子、包子铺等都有卖焖熟的羊肉，也是卷饼菜或者炒酸菜、豆腐粉条炖得也有很多。但要说最好吃的，还得是手把羊肉！ 那是什么味道呢？
席菏遥土豆能和茄子一块炖吗？ 答案毫无疑问，可以！那么今天我就为各位美食家介绍土豆炖茄子这道菜肴。土豆炖茄子其实是道家常菜，做法简单，食材也普通，属于西北菜系。现在土豆已经作为一种常见的蔬菜进入寻常百姓家，除了油炸的薯条和薯片，我们也能经常见到它炖排骨、炒肉末等菜品。土豆炖茄子虽然简单，但真要做到好吃不易。
佟可丽2、将豌豆放入清水中浸泡8个小时左右，中途换水1-2次 3、锅里加水，放入生姜末和食盐，煮至沸腾后加入剥壳鸡蛋，再次煮到沸腾后关火，让鸡蛋继续泡在汤汁里入味4、准备一碗生粉水，待鸡蛋浸泡入味后用筷子轻轻搅散成糊状，加入切好的葱花，淋上熟油或者香油拌匀待用（加少许熟油或香油是为了更好滑散）5、锅里热油，
容爱清要告诉大家的是，海参虽然是一种海鲜，但是它的嘌呤含量很低（15），不会升高尿酸水平，非常适合痛风和高尿酸血症患者食用。而且，海参的营养价值很高，含有丰富的优质蛋白、氨基酸、矿物质及大量微量元素等，对人体健康非常有益。
鞠子衡我小时候，我妈最常做的包子就是葱花馅和韭菜鸡蛋馅的，做过蒜苔肉馅的，不过不是包成包子，而是用油炸熟，然后拌进香干里，做成豆腐卷（我也不知道这算啥名，反正不是肉饼），味道是不错的。
莫舟木瓜炖鸡脚补益肝肾，舒筋活络。适用于病后或产后体虚，腰膝无力，筋骨疼痛的人群。木瓜炖鸡脚食疗功效：木瓜营养丰富，含有丰富的蛋白酶、番木瓜碱、木瓜酶、胡萝卜酶、番木瓜色素、以及木瓜红色素、奎尼酸、多种维生素和16种以上氨基酸。味甘、酸，性平；归肝、脾经。
屈浩才作为一个在肉类制品行业混了多年的老兵，我觉得题主的这个问题提得有点水平，至少比大多数人要专业。 首先我们得搞清楚一个事，现在市场上所谓的“素肉”大概分两种，一种是利用豆制品通过模具挤压等方式制作成类似肉类形状的可食用食品，比如我们小时候经常吃的豆腐卷、
丁世敏我家一般用来煎炒烹炸，具体做法跟黄骨鱼差不多。但海鲶鱼的刺比较少，而且鱼肉里面有大骨头，咬的时候要注意。 海鲶鱼属于热带鱼类，所以比较“耐熟”（也就是煮熟了鱼肉也不会散），因此比较适合做煎炸类的菜肴。把鱼洗干净用厨房纸擦干水分，薄薄粘上一层淀粉，下锅油炸，出来金黄酥脆，外酥里嫩，香香辣辣，特别好吃！
蔡少专做面包的话，首先得准备好材料有高筋面粉500g、干酵母6g、细砂糖42g、盐8.2g、水273ml、奶粉10g、黄油50g 做法如下：将高筋面粉与糖和盐混合均匀后倒入水中揉成面团；接着往面团加入油继续用力揉搓至完全阶段（能够拉出薄膜）；在容器上覆盖一层保鲜膜，
傅小人1、富含蛋白质、维生素和纤维素，具有健脾养胃的功效。玉米面含有亚油酸，能抑制动脉硬化的有效成分，防止血栓形成，从而对冠心病、高血压有抑制作用。2、新炒的玉米面，趁热放在盆中，冲入开水，加糖调匀，温热后饮用，可治胃寒、消化不良等症。
韦寿辉番薯饭，我喜欢吃硬一点的，所以喜欢把番薯切成小粒状，然后用米、水跟它一起下锅煮。 等饭熟了以后用锅铲搅匀，可以看到米饭都变成了晶莹透亮的颜色~~这时候趁热撒上葱花或者香菜调味就大功告成啦！~ 煮的时候记得不要放太多水啊。。。因为我用的电饭煲不像电压力锅那么可以焖的烂熟。
楚晨心嫩笋煲 原料 嫩竹笋500g、猪瘦肉200g、生姜3~4片。 配料 花生油10ml，食盐适量。 制作过程 （1）嫩竹笋洗净，切成丝状；猪瘦肉洗净，不用刀切。（2）锅内放入适量的水，加入生姜和油，先用武火煮沸，然后加入上述原料，煮至熟烂时，调以食盐进食。 可每周食用2～3次。 功效 益气生津，清热解毒。
成小菡脆皖（又称脆肉鲩），是广东地区特色淡水养殖鱼类之一，主产于中山市横栏镇。因生产过程中采用活水饲养，使鱼肉的结缔组织增生而变得坚韧而不易压缩；加之在鱼塘中放养活泥鳅，利用其钻洞习性而促进鱼体肌肉纤维增粗、肉质结构改善，因此具有“爽、滑、嫩”的特色，味道鲜美，营养丰富 。
怀妍珍很多人拌馄钝的时候，都是直接拌的！这样拌出来的混沌口感比较“一”团糟、不入味，也很难吃饱。 正确方法是：在调好味的肉馅里加入3～4勺清水（分次添加）搅拌至均匀滋润后再加入更多清水搅打至浓稠多汁再拌面粉 加水的时候要注意：一定要少量多次地加，而且加的清水必须是室温下自然冷却的。
闻长庆红毛丹味甜多汁，含有大量的糖类，脂肪，胡萝卜素，无机盐和维生素C等营养成分。中医认为红毛丹性平、味甘酸，具有消食健脾、养颜美容、预防动脉硬化之功效。1、红毛丹营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等营养成分，其中铁质含量比其他水果都多，是缺铁性贫血患者的食疗佳果。
经子杰