白矾跟土豆有什么功效？
生土豆中有一种叫淀粉酶的物质，它对人体内的糖类有着独特的消胀解毒作用。如果经常用生土豆蘸着用大葱和白糖制成的汁吃，对糖尿病有着一定的辅助疗效，但是需要长久坚持，不可急于求成。葱就是用来治疗糖尿病的良药。
白矾也是我国古代炼丹家在提炼丹药时使用的重要原料，因此，中医认为白矾在人体内还有杀菌消炎的作用，经常坚持服用白矾和蜂蜜制成的蜜矾水，对于慢性胃炎以及胃酸分泌过低、消化不良、肠炎、口腔炎、慢性气管炎都有一定的辅助疗效。白矾还有利尿镇静的作用，对治疗高血压也有好处。
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