透骨草具有祛风除湿、疏肝理气、活血止痛、解毒消肿的功效，用于风湿痹痛、跌打损伤、疮肿、湿疹、湿疮、汗斑以及皮肤瘙痒等症的治疗。透骨草煎汁内服时，有小毒，故属于孕妇忌服的中药，且不可过量服用，一般内服的时候单剂用量在3-9克左右。
首先，买一条新鲜的鱼，最好是长江鱼类，现捞现做。让店主帮忙处理好，回家清洗干净，用厨房纸擦干水分。 其次，在碗里放入剁碎的郫县豆瓣、剁细的辣椒面，加入少许胡椒粉、花椒粉（如果爱吃麻味重的可以多加一些）、生抽、醋和白糖调匀成酱料备用。
一般来讲，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精血、润肠燥、温胃的功效。但是排骨性平微温，一般不能用于降火，而可以与莲藕、莲子、薏米、红小豆等清热利湿的食物一起炖汤，以辅助降火。另外，如果是上火导致的咳嗽，可以将排骨与百部、桔梗、浙贝母等清热化痰止咳的食物一起烹调，可起到治疗咳嗽的作用。
作为一个山西人，我并不熟悉南方的腌菜方法。。。不过，我做过酱，做过醋，做过豆腐乳，做过豆酱，甚至做过酒（这个有点跑题了）所以想来应该和做酱油的过程类似。 所以就来答一下这个问题吧。
鸡蛋冬瓜汤的作用很多，而且食用也很方便，非常适合病人食用，同时它还是一道很不错的药膳，虽然它的食用味道很好，但是也有一定的禁忌，希望大家在食用的时候可以认真的阅读。下面就给大家说一下鸡蛋冬瓜汤的具体作用以及如何食用。鸡蛋冬瓜汤作用：润肺，美容，煮小的宝宝吃有助的生长。
好吃的面粉烧饼，一定要外脆里嫩、层次分明，要想做到这些，和面时就要掌握好面筋的扩展程度。和面的过程是个揉面的过程，通过揉把面粉里的淀粉颗粒充分碰触融合，形成“面筋网络”的结构，这个过程是耗时耗力的，但正是这个过程让后续的面团更有韧性，做出的面食更具口感。
我最喜欢吃虾了，因此家里常会买一些回来吃。虾的做法很多，下面分享几种家常的虾的做法，喜欢的小伙伴可以收藏起来哦！【油焖大虾】 食材准备：虾20个、葱1段、姜3片、八角2颗、花椒20粒、料酒适量、生抽2勺、老抽少许、豆瓣酱1勺、白糖2勺 制作步骤： 1. 鲜虾去掉虾线，清洗干净后，控干水分备用。
我试过炸香蕉，蘸花生粉、白糖还有巧克力酱吃 首先把香蕉切成合适的大小，可以蘸调料吃的（我比较喜欢脆的）就切成薄片，比较糯的就切成段。
2. 食材：三黄鸡，土豆，青椒，红椒（不喜欢辣的就不放），葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶 3.把切好的鸡肉放到锅里，加少许的盐、白糖、生抽、老抽、料酒，抓匀后盖上盖子煮5分钟 4.在煮鸡肉的同时，我们处理一下配菜 青椒和红椒去籽后切成小块儿，土豆削皮后切成三角形或者块儿，
1、挑选新鲜的大青芒，摘除果核后切成薄片； 2、将切好的芒果放入容器中，加入白糖和清水（比例约为二比一），腌制半小时左右； 3、锅中烧水，水开后放入泡好的芒果，煮至熟透，连汤一起盛出备用； 4、另起锅，小火加热底油，油热后放入切好的蒜片爆香，再倒入煮熟的芒果，快速翻炒几下，
【红烧带鱼】 带鱼的内脏要去除干净，因为内脏中容易藏有细菌和毒素，特别是海里的鱼类很容易存在寄生虫，所以要处理干净。买回来的带鱼可以直接放入冰箱冷冻保存，吃的时候再取出来解冻即可。准备食材： 带鱼肉、生姜片、料酒和淀粉等。
铁锅炖鱼大概分为两种，一种是东北传统意义上的铁锅炖鱼，主要食材是鲤鱼，一种是用高压锅或者砂锅做的江南风味铁锅炖鱼。 先说传统的铁锅炖鱼（我猜的），这个在沈阳好像不怎么多见了，之前铁西有一家叫兴顺饭店的，有个锅包肉和铁锅炖鱼的菜馆，锅包肉味道很不错，用玉米面的饼子就着饭吃，香极了！
没吃过的人，大概都会觉得它很像果冻吧，但是吃起来却有种QQ弹弹的感觉，有点类似橡皮糖，但比橡皮糖要更脆一点，更有弹性一点。 而且它的味道也特别好，有一股醇醇的香味儿，不是很甜，但是却很有嚼劲。
明确一点结论，红茶饭是很美味的。 作为吃货大国的国民，我对各种美食都是来者不拒的。所以，像红茶饭这种“奇怪”的美食也是尝试过的，味道确实还不错。其实啊，在中国也有类似的红茶饭，那就是普洱茶煮米饭。只是普洱茶的味道要比红茶更苦涩一些。
我吃过最好吃的肉臊子是西安回民街卖的，五块钱一碗，量非常大，就着白吉馍吃美滴很啊！ 自己做的肉臊子，放豆瓣酱和葱姜蒜各种香料，小火煨制三四个小时，香味扑鼻，配馒头吃真的棒呆！ 做肉臊子时，顺便可以卤几个鸡蛋。蛋白又嫩又滑，蛋黄咸香可口，拌饭拌面都一级棒！