火麻油是一种营养价值极高的植物油脂，富含亚油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、氨基酸等多种营养物质。火麻油味道清香，口感纯正，具有良好的滋补作用和药用价值。火麻油可以入脑，润燥通便；入心，养心安神；入肺，清肺化痰；入脾，健脾消食；入肝，补肝明目；入肾，强肾乌发。
没吃过金凌鸭血的请不要乱评论！ 这个汤很好喝，很鲜，不辣，我这种不爱吃辣的都说好喝 之前没有吃到过正宗的所以也不知道到底正宗不正宗，但是我在南京吃的几个店都说自己做的才正宗（不过我没吃过霸王餐，可能别人说的才是），这个汤味道确实挺正的。
酸菜具有抗衰老、抗癌、预防老年多种疾病等特殊功能，常食酸菜的人很少患老年性慢性气管炎、心脏病、心血管病、便秘及皮肤、胃肠、肝脏、神经系统等方面的疾病，可美容、减肥、健美、强化筋骨、杀菌壮阳。
汉菜含有大量纤维素，可以促进肠胃的蠕动，对于经常大便干结的人群有一定的改善作用，而且热量也较低，有利于控制体重，生姜紫苏草鱼汤有温中散寒、行气和胃的功效，适合于寒凉的人群服用。但要注意如果有上火症状的人群则不宜过多服用此类汤水。
1、锅中添水，加少许食盐和白糖化开，然后放入洗净的豆苗焯烫，变色即可捞出过凉，控干水分备用； 2、大蒜去皮剁成蒜末，加入盐、生抽、香醋、辣椒油调成料汁； 3、将调好的料汁倒入盛有青豆苗的碗中，加入少许鸡精拌匀入味，食用时撒上熟黑芝麻即可。 这样一道美味又简单的凉拌青豆苗就做好了！
鸡蛋和大蒜都有许多对人体有益的功效和作用，两者结合一起口感美味，营养价值也更高。以下是鸡蛋大蒜一些可能的健康功效和作用：1. 提高免疫力：鸡蛋富含优质的蛋白质，大蒜中含有大量的抗病毒抗菌成分大蒜素，这两者结合可以提高免疫力，对人体的抵抗力有所提升。
狼牙土豆是东北地区的一种常见食品。对于生活在那种北方寒冷地区的人们来说，土豆是重要的粮食之一。因为土豆容易储存，而且方便食用。把土豆切成片，用油炸了吃，或者做成酸菜帮人们度过了寒冷的冬天。所以说在东北地区薯条也叫狼牙土豆。我们今天不谈正事，只来谈一谈狼牙土豆的刀具，叫啥？
原料： 牛腿肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱2个、西芹2根、八角3颗、香叶6片、桂皮1块、干辣椒8个、冰糖10粒、香葱2棵、香菜2棵、盐适量、料酒适量、油适量。做法步骤： 1.准备食材。2.牛腿肉冲洗干净，冷水下锅，加适量葱和料酒去腥，煮开后再煮2-3分钟关火不要揭盖，让牛肉继续浸泡在汤汁里。
作为一个热爱美食、研究美食的人，看过很多美食节目，也自己摸索过。所以电饭煲做饭其实是很简单的事情！ 先来分享用电饭煲做的几道主食。 用电饭煲做米饭其实很简单，大米淘洗过后浸泡半个小时左右再蒸就很棒了。
冬瓜性寒，味甘淡，有小毒；归肺、胃、大肠经。 具有消热利水，消肿涤痰，清热降火，解毒消炎的作用适用于水肿胀满，痰热咳嗽，黄疸尿赤等症。 小贴士 1. 适宜中暑烦渴、咽喉炎症、痈疽疔疮、高血压、糖尿病、肾盂肾炎、膀胱炎患者食用。2. 脾胃虚寒、腹泻便溏及皮肤瘙痒患者忌食。
我也很喜欢喝这个汤，清清爽爽的 用料：排骨适量、葱两根、姜四片、料酒一勺、白醋两勺、黄豆酱一勺、甜面酱半勺、生抽老抽各一勺、八角一个、桂皮一块、干辣椒三个 做法： 1.准备材料。我比较喜欢喝奶白色的汤，所以炖的过程中会加入两次开水（500ml）左右。
1.首先我们要准备好制作丸子的食材，一般来说做丸子最经典的就是用肉馅了。我们在买肉的时候要注意选择肥瘦相间的五花肉，这样的五花肉做出来的丸子口感才最好。将准备好的五花肉切碎之后放入碗中备用。同时我们再准备适量的大葱和生姜，大葱生姜可以有效的去除猪肉的腥味。我们将葱姜切成碎末放在碗中备用即可。
小时候，家里条件不太好。我又是属于那种特别能吃的，所以每次妈妈买菜都会给我带一个塑料袋装的煮熟的鸡蛋，或者一块肉，有时候是鱼香肉丝或者宫保鸡丁。我就会找一个没人的地方，找一个坑，把菜倒进去，然后用泥土把菜埋起来。 有一天，我又带着我的“宝藏”准备享受的时候，发现袋子里多了一块硬硬的东西。
你要搞清楚，什么叫“素牛排”，它是不是真的像牛排一样有嚼劲，还是只是看起来像是牛排而已。 网上有很多所谓的素牛排，其实只是豆干一类的豆制品加各种调料制成的，有的甚至还加了肉味香精之类的添加剂；有的是用豌豆淀粉和其他蔬菜淀粉做的假丝，再做成牛肉的样子，用来欺骗消费者的眼睛。
作为一个在辣椒之乡的人，炒辣椒是我的拿手好菜！ 首先我们选个青椒（一定要是青椒，真的特别好吃），洗干净然后去籽(这一步我妈妈会处理得很干净，像蒜苗一样细细的青椒段)。 锅热倒油，油可以稍微多一点，因为要闷一下。接着把生姜、大蒜放进去爆香，然后放青椒，开中火慢慢的炒吧！