士土豆烧鸡是一道家常菜，制作原料主要有土鸡和土豆等。士土豆烧鸡的做法原料：土鸡半只洗净去皮斩块，土豆一个洗净切块待用。辅料：葱一颗、姜一块、蒜几瓣，花椒一小撮、干辣椒几个，八角三颗，老抽生抽各一勺、糖一勺、料酒一勺、油一勺。
“笋子鸡”是云南的特色风味菜肴，由鲜嫩的竹笋和肥美的肉鸡烹制而成，清香滑嫩，口感绝佳。 做法如下： 1. 将鸡肉冲洗干净后切成块状；竹笋去皮后切片备用。 2. 锅中倒入适量清水，放入鸡肉、生姜及料酒，用大火煮开后撇去浮沫。 3. 接着加入竹笋片，再次煮熟后加入适量的食盐调味即可。
作为一个在四川吃了十几年鱼滑的人，首先发表一下我的观点：我觉得鱼滑更好吃些！ 可能我口味比较独特吧（嘿嘿嘿）.....我们那边有一家小店做的鱼汤特别好喝，他们那个鱼汤里面就是用的鱼滑，每次去都要排大队~不过我爸妈说鱼刺太多了，我吃不饱………后来来了北京，我也找过几家店点过鱼滑，但是味道都一般般，
夜交藤药膳方有改善睡眠的作用。据研究，夜交藤煎剂可使中枢神经系统兴奋性降低而呈现明显的镇静作用。临床上根据其药理，可作为神经兴奋、失眠患者的辅助治疗方，尤其对于血虚身痛、心神不宁等患者更为适宜。功效：养心安神，通络祛风，止痒。用于失眠多梦、血虚身痛、风湿拘挛、皮肤痒疹。1、滋补强壮，养血通络。
这个菜其实挺简单，主要就是要入味，我一般是晚上把活的花甲用水泡上放冰箱里，早上起来做，这样做出来的口味是最好的！ 一般买回的花甲都会有贝壳，先挑出蛤蜊肉用清水洗上几遍（主要是洗掉表面的沙子），然后用盐水再浸泡15分钟左右即可。
当然可以了。1、扇骨含有较高蛋白质和必需的脂肪酸。脊骨经晾晒一周，去骨肉味鲜美，是熏烤猪肉的佳选原料，烹制的熏肉是韩国传统名菜。2、土豆含有丰富的钾元素，肌肉疲劳往往与缺乏钾元素有关。常受肌肉疲劳困扰的人适合服食土豆。
说到软骨，人们会想到人体中的脊柱、四肢的关节处都有软骨的存在。而软骨在人们的心中就是很坚硬的，完全不能弯曲的。其实呢，大家想错了。软骨并非是坚硬的，而是在受到强力撞击时才会折断。而没有受到强力撞击时，软骨是可以弯曲的。而鸡软骨的作用就是帮助人体骨骼固定，并且能弯曲。而狗的软骨作用是帮助骨骼吸收震动。
用开水焯一下，去掉眼睛和嘴巴里面的脏东西（这一步可以挑出来丢了） 然后洗净沥干水份备用。 切葱花、辣椒丁待用。 调酱汁！！
1.锅里放油，加入葱姜蒜爆香 2.加入辣椒花椒等香料继续翻炒片刻。（其实这时候味道已经够了嘿嘿嘿） 3.倒入整瓶可口可乐（最好用冰过的，提味！）和适量酱油、白糖调味。小火焖半个小时以上。期间可试味，酌情添加调味料。 4.最后大火收汁儿，让汤汁浓稠，包裹在鸡肉上。可撒葱花装饰一下，完成！
“素鸡肠”是豆制品的一种，也称油豆腐、臭豆腐，是将豆浆中加入卤水，经浓缩、发酵制成。味道有清香的，也有略带霉味的，口感滑嫩有韧性，颇受喜爱。 平时我们多用来烧鱼炖肉，其实用它炒菜也不错哦——比如和青椒搭配，简单一炒，清淡爽口。
1、首先把洗净的鲳鱼两面划上十字花刀，然后切上菱形片； 2、将切好的鳕鱼片也加入少许盐腌制一下去腥； 3、下面开始准备辅料，大葱白斜切成段再打一个结。
用鸡汤、肉汤炖蛋，最好吃！ 我最喜欢的吃法是： 打散，过滤，倒回去，重复两次。 打个比方，正常做汤，就是往锅里倒水—→煮；我们做的是“倒进去捞起来”，也就是过油—→焖。先煎熟，再加水，这样能形成一层金黄色的表皮，非常漂亮。而且这样操作过后，鸡蛋就会蓬松起来，变得软软的，很嫩很好吃。
1、排骨 黄花跟排骨一起炖，真的是香到爆啊！做法也简单，先把排骨焯水，然后捞出来冲洗干净，放葱花、姜片进去爆炒出香味，再把排骨倒进去，加入足够的水，煮开后撇去浮沫，放入切好的黄花，小火慢炖一个半小时左右，最后加盐调味即可。
作为一个地地道道的江苏人，螃蟹是少不了要吃的一道美食。螃蟹的种类有很多，其中毛蟹属于河鲜中常见的一种，其肉质细嫩、味道鲜美，且营养丰富，具有较高的食用价值。那么，毛蟹和什么一起炖汤好喝呢？ 首先，建议大家根据个人的口味喜好选择合适的食材与毛蟹一起炖汤。
没吃过，但是买了一个，做出来之后真的超级好看啊！！ 而且这个月饼做出来的过程也是蛮好玩的（对我这种手残党来说）先上图 然后我们开始操作 首先把蛋黄和蛋清分开 然后蛋清里加入牛奶和白糖 搅拌至白糖融化后，加入面粉搅拌均匀 然后捏成面团，盖上盖子备用 接下来就是最重要的步骤了！！！