我做的甜酱，绝对比外面卖的甜，我做的酱，用来拌饭、凉拌菜、蘸馒头都超级棒！ 准备食材： 黄豆、花生（生）、核桃仁各50g，糯米粉170g，白糖200g+清水400ml，香菜、香菇、生抽适量。 首先把黄豆清洗一下，然后浸泡一个晚上。
生吃的话，尽量挑嫩的菠菜，或者用开水焯烫后尽快捞出来，放在凉水里浸一下，再用手撕成小块儿，拌着醋和酱油吃，这样能很好地保留其中的维生素C、胡萝卜素等营养素，而且口感也很不错呢~~ 如果是想吃拌菜，那最好选择嫩菠菜或幼菠菜，因为它们的水分含量高，约70%以上，而老菠菜或壮菠菜的水分含量则低于60%。
「怎么吃都好吃」这种描述，对鱼类来说其实是非常苛求的。 但生鱼片是一个例外——因为鱼生最迷人的地方在于其鲜、香、甜、咸、辣多种风味可以在口腔中相互碰撞交融，让人在味觉上得到极大的满足。 要说如何把生鱼片做好吃，最重要的其实是食材新鲜程度和调味料的选择。
给你推荐几道简单的快手菜，食材普通，做法简单，吃起来的效果却很不平凡！ 首先推荐的当然是香煎土豆丝！用空气炸锅或者平底锅都可以做，味道棒极了！ 先把土豆去皮切丝，然后用清水冲洗掉多余的淀粉。