栗子： 栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、化酸消积、止咳化痰、除湿止痛、通便、抗癌解毒之功效。生吃栗子不好消化，熟食更好。鸡肉：1、强筋壮骨、增强抵抗力：鸡肉有温中益气、补精添髓、强筋壮骨的功效，对营养不良、病后虚弱的人，尤其是对老年人慢性气管炎、慢性胃炎很有益处。
首先，要选新鲜的、嫩的。 买回来不要水洗，直接下锅。 锅里倒水，没过豆子即可，放适量白砂糖(冰糖更好)，少许盐(可提鲜，增加底味)，一点点醋(去腥增香)。大火烧开后转小火焖煮，一定要不停搅拌，防止糊锅。大概15分钟左右就熟了，这时候豆子的颜色是深绿的，完全入味了。
干黄豆提前一晚浸泡，第二天加入足量的水放入电饭煲煮熟（大约两三个小时） 取两勺白砂糖加一小碗清水混合溶解后倒入锅中，小火加热至冒烟。 迅速把煮好的豆子和红糖水倒进电饭煲，按下煮饭键开始熬糖，需要不断搅拌，直到糖水变浓稠颜色变深就可以关火了。
如果用土豆来搭配吃豆角的话，对人的身体是很有好处的，因为土豆与豆角两者结合起来的话，能够对于人的补虚的功效增加了很多，并且两者搭配还能对于消化不良等症状有一定的辅助治疗功效，并且经常吃这两种食物也可以很好的为人体补充营养，对于改善人体营养不良等症状也是好处多多的。
其实米饭的做法有很多，只是不同的人群有不同的喜好，有的人喜欢把米饭炒着吃，而有的人则喜欢吃粥，还有一些人则喜欢把米饭制成各种各样的形状，当然也有一部分人喜欢吃刚煮好的热乎乎的原味米饭，而今天我要为大家奉上的则是另一种特别的米饭，它的形状看似普通的白米饭，但其实每一粒都泛着微微的黄色，不仅如此，
排骨炖土豆具有滋阴润燥、美容养颜、增强机体抗病能力的作用。排骨炖土豆中猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质，具有滋阴润燥的作用，并可为人体提高营养，增强机体抗病能力和机体骨骼强度，有利于小儿生长发育，非常适合阴虚体质的人群食用。
我心中呼市最好吃的焖面，是在师大附近的一家小店，名字叫“老夏焖面” 之所以叫这个名字，是因为这家店的老板姓夏，而且做的真的是焖面——也就是用砂锅把面焖熟了吃。
作为园融的常客，吃吃玩玩打卡地，我可太有发言权了！ 先说吃的吧，要说园融里有什么人气超高的美食胜地的话，那一定非“鱼丸微辣”和“文庙街·台湾风味麻辣烫”莫属啦！
以前在潮汕，经常吃“烧鸭”和“烧鹅”，现在有了牛鞭，也想尝试一下这个吃法。 去潮汕朋友那里，他给我烧了个牛鞭，说很好吃，让我趁热多吃点，我吃了两条后，发现碗里还有些残渣，就问他这玩意还能不能吃啊…他说能啊，你怕啥！ 于是我又扫荡了一遍碗底，才心满意足地离开。
我也不知道，反正放了蘑菇和豆腐一起炖，味道是不错的 【食材】 黄花鱼 / 豆腐 / 蘑菇（干） / 老姜 / 大葱白 【调料】 豆瓣酱 / 酱油 / 白酒 / 糖/植物油 ①把鱼处理干净后，用刀剁成小块；把豆腐切成小块、蘑菇用水泡发待用 ②烧热油锅，爆香老姜和大葱白后，放入鱼块煎一下，
这是我最爱吃的豆子，做法有很多 最近比较火的凉拌刀把豆是我做的 准备一把刀把豌豆荚，清洗干净 放入蒸锅中，大火蒸熟 然后倒入盆里，加入少许食盐拌匀，静置5分钟。 用手轻轻揉搓，去掉豌豆荚外皮（这步可省去，不搓掉皮吃起来更有嚼劲） 再冲洗干净浮沫备用。
准备食材 鸡腿两个、小米椒三个、泡姜一块、泡椒一把、大蒜四瓣、小葱适量、生抽两勺、料酒两勺、豆瓣酱一勺、白糖少许、陈醋一勺、花椒油几滴、干淀粉适量、白胡椒粉少许。制作步骤 1.鸡腿去骨，如果不会可以去骨，我这是第一次做所以没有去骨，直接切大块，加白胡椒粉、生抽、料酒腌制片刻让鸡肉入味。
火锅粉、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、灌汤包。。。 来，上菜单！ 想吃哪个自己点。别客气啊！ 这些可都是我最爱啊！ 我想吃的你基本都说了，那我就说说别的吧。一、炒米饭（超简单） 准备鸡蛋二个，青椒半个，火腿一根，米饭一碗。
我炖骨头一般都用大块的骨头，这样炖出来的汤才够味！ 首先将新鲜的猪骨清洗干净，然后剁成小块备用； 然后准备配料：姜切片、蒜去皮备用 炒锅烧热倒入适量的食用油，油温烧至六成热时放入姜片和蒜瓣炒出香味后捞出不用，
原料：油麦菜250克，猪瘦肉150克，香菇30克，生姜2~3片。做法：（一）将油麦菜洗净切段；猪肉洗干净，剁成细末；香菇用清水冲洗干净，用软布擦干表面水分后切丝；（二）锅内加少许橄榄油烧热，放入猪肉、生姜爆香，加入清水，调入适量食盐和生粉，煮至熟透，调入味精和香油即可。特点：清淡鲜嫩，汤鲜味美。