东北人，当然觉得我们这的白菜最好吃了。 以前没有大棚的时候，冬天没菜吃啊！于是家家户户都会种点白菜。我奶奶每年秋天都要在院子里面摆上几个花盆，里面种上小白菜。等到寒冬腊月的时候，这些盆栽的小白菜就成了一道风景。到了冬天，除了炖酸菜、做腌酸菜之外，最多的就是做这个“凉拌白菜的心儿”了。
如今已进入大隔离时代，为保持人际间距离，不少人爱裹得里三层外三层，甚至戴口罩、护目镜。人们这么做，固然有防范病毒的原因，但也减少了出汗和呼吸的空间，不利于散热。最近，英国一家健康杂志建议，将内衣裤取消，取而代之的是干净不透气的棉布衣服，即“隔离服装”。