梅菜扣肉是一道非常经典的粤菜，主要材料是五花猪肉和梅菜。 制作过程是这样的：五花肉清洗干净后，整块放入锅中煮熟，捞出晾凉，然后改刀切成厚约0.5厘米的片片；炒锅烧热，倒入少许油润锅，加入两勺糖炒出糖色，然后将煮好的五花肉一片片放入锅中，上色均匀后捞起备用；梅菜浸泡10分钟，挤干水分，
材料：猪前蹄1个、花椒适量、桂皮1节、干辣椒5-6个、香叶3片，八角2个、葱节少许、姜块少许 调料：盐适量、老抽半勺、生抽1勺、十三香粉小半勺、孜然粉少量、白糖少量、豆瓣酱1勺、豆腐乳1块 做法：
我吃过很多牌子的杏仁饼，最好吃的是金莎的。 来澳门一定要买金莎的杏仁饼！ 金莎的包装很精致，一共有4种口味，分别是原味、香葱味、椒盐味和南瓜子。 我最喜欢的就是原味的，打开包装，一股清甜的香味就扑鼻而来，让人迫不及待想尝一口。
作为一个在早餐上极有发言权的人，这个问题太适合我了！ 首先声明一点，我说的早饭都是指我们大中国传统式早餐——馒头、包子、油条之类的。对于西式早饭就不做讨论了；） 所以，要想吃好早饭，你需要准备好一碗主食和一碟小菜（或者咸菜）。 好吧，现在开始正题。 第一种吃法，就着咸菜喝稀饭。