咸鹅蛋好吃吗?
首先呢,先声明一下哈!本人没有吃过咸鹅蛋,因为我家不吃咸的东西。。。所以我就只能给你介绍一下鹅蛋的吃法了 不过我觉着咸鹅蛋和咸鸭蛋应该都差不多吧,可以试试用下面两种方法做来吃哦~
一、水煮蛋 这种做法是最简单的啦~~只需要把鸡蛋洗干净之后放进锅里煮熟就可以了。吃的时候可以直接拿刀把它切碎加在汤里或是粥里一起喝下去,也可以直接蒸熟了吃(我个人比较喜欢蒸熟了的)。但是注意不要给小孩子吃喔~
二、炒蛋 这个就稍微有点儿麻烦咯。先把鸡蛋打散搅匀备用;热锅放油烧热后加入葱花炒香;接着倒入蛋液快速翻炒至凝固(这一步要注意火候噢~);最后撒点胡椒粉和生抽调味即可出锅装盘啦~这个做法适合大人小孩一起吃哦~(ง •̀_•́)ง