怎么煮海鲜汤面好吃？
用料：海虾、蛤蜊（买的时候让老板帮你去掉沙子）、鲜面条 调味料：香葱、盐、生抽、胡椒粉、淀粉 做法： ①.把海虾洗干净，剪去虾须和尖嘴，用剪刀在背部划开一个口子，去除沙线；
②.用适量盐和胡椒粉把虾腌制一下，时间大概15分钟左右；
③.准备一个小碗，放入生抽、淀粉和适量清水调成汁备用；
④.锅烧热下油，把虾放进去煎至两面变色，倒入调好的汁，大火煮开转小火煮至汤汁浓稠；
⑤.另起锅烧水，等水沸腾之后放入洗净的面条煮熟捞起备用；
⑥.把虾仁、蛤蜊肉一起放进面条锅里搅动，使材料和酱汁均匀融合在一起，撒上葱花就可食用了~ 海虾的肉质很紧，一定要用煎的方式来做，这样才可以把里面的鲜味激发出来。
这个汤里我没有放太多的调料，主要是让海鲜本身的味道体现出来，吃的时候蘸一点酱油更是美味哦！ 这个汤我喝了两碗还觉得意犹未尽呢！你们也赶快试试吧～