胎盘怎么弄好吃？
这个我就有经验了，我媳妇前一阵子刚刚生完孩子 坐月子的时候炖了一锅，那叫一个香啊 因为是在月子期间所以只放了盐 这里需要注意一点的就是因为胎盘含有丰富的激素（孕酮等），因此直接清炖的话味道是比较腥的，所以最好是先用开水焯一遍 水开后煮2分钟就可以捞出来洗干净备用了 这是清洗干净的胎盘 接下来就是最重要的部分了，怎么炖，放什么 如果直接放葱姜蒜清炖的话会有一点点腥味，而且太素了口感也不好 我建议使用花椒大料炒一下再用温水炖 这样可以更好的去腥增香 当然也可以放点干辣椒 至于其他香料如桂皮、香叶之类的就不要放了 毕竟是要给宝宝喂饭的 对了，出锅之前记得放点香菜和葱花提鲜香
另外如果直接炖的话很容易黏锅，可以往锅里少倒点面粉或者打一个鸡蛋清，这样就不会糊底又能保证汤汁粘稠了 最后提醒题主一定要吃新鲜的哦，放置时间过长的胎盘会腐烂变质，吃过容易食物中毒