烤菠萝蜜好吃吗？
之前在马来西亚，朋友给吃过一次，当时觉得超级好吃！ 然后让他做了一次。。。 这是最终成品 对就是这种形状，切完摆盘之后成了这样 因为是在马来西亚吃的，所以不知道是不是当地口味，反正我是非常喜欢吃。
做法也挺简单的，把切好的菠萝蜜放在铺了锡纸的烤盘上（因为后面还要刷酱，不然很难清洗），烤箱200度预热5分钟，烤箱中层，200度30分钟左右。时间根据菠萝蜜的大小和烤箱情况而定。 最重要的是这个酱！！！一定要记得刷哦~ 准备一个大碗，放入两勺糖、两勺椰浆或者椰汁、一勺花生酱或芝麻酱，调开，刷在烤好的菠萝蜜上就好啦～是不是很简单呢~~
吃的时候拌起来就好了~~~来一口软糯甜甜的菠萝蜜，搭配清甜的酸奶，哇~~一口下去超满足~~ 我最喜欢的吃法是：先啃两口干净的核（嘻嘻嘻嘻，其实是为了刮掉上面的一层粘液^-^），然后再啃外皮！！外皮的甜度最高而且最好吃哦！