花生芽苗怎么做好吃？
花生的营养和药用价值都很高，深受大家的喜爱，而花生的做法也是多种多样，今天给大家分享一个我家常做的花生芽苗的做法，简单快手又美味，喜欢的朋友们赶紧试试吧！ 【花生芽苗炒韭菜】 所需食材：花生芽苗、韭菜、食盐、生抽、白糖、食用油。
1.首先将花生芽苗洗净后沥干水分；韭菜洗净后切段备用。
2.锅中倒入适量清水烧开，加少许盐和油，下入花生芽苗焯烫一下，捞出控水。
3.热锅冷油，放入蒜末煸香后，下花生芽苗煸炒片刻。
4.然后加入盐、生抽、白糖调味。
5.最后倒入切好的韭菜段，大火快速翻炒均匀后即可出锅装盘啦！ 这样一道简单又好吃的花生芽苗炒韭菜就做好了，是不是很简单呢~ 花生芽含有丰富的蛋白质及氨基酸，维生素E，叶酸等营养物质，具有抗氧化，预防动脉硬化，提高肝功能的作用。此外还有助于儿童大脑发育，促进骨骼生长，防治骨质疏松，还能润肠通便，美容养颜等等。
所以平日里多吃花生芽是很有必要的，尤其是女性朋友们更要多吃哦～ 你们有没有吃过花生芽呢？